《武林外傳》20年:演員們的現狀,顛覆想象
張清
如此隨意的決定,張清做過不少。
他不是純粹的素食主義者,沒有信仰。選擇素食亦是出於做生意的角度,因為“素菜便宜,買肉老貴”。
直到去年,他壹直吃肉。有天,張清到另壹家素食餐廳就餐,老板告訴他,自己不吃素食。這激起他的逆反心理,“恁不吃素我吃”。51歲生日時,他毫無征兆地宣布從此吃素。
甚至開吾家素食,也是因為壹句玩笑話。
2025年3月,B站曾對張清做過壹次訪談,問他《武林外傳》20周年的打算,他隨口說了句,“如果在中原地帶復建壹個同福客棧可好”,工作人員附議,“咦,這好”。
當時張清只把它當作戲言,結果大家都信以為真,不斷問他進展,最後他開始找房子、建餐廳,實現當初的承諾。
准備了大半年,餐廳在匆忙中開業。
開餐前伍天,工作人員只有張清和王瑞瑞,沒有廚師、沒有服務員、沒有裝修,甚至中午11點開餐, 食材9點半才送到。開餐當天,餐廳還沒裝洗碗池,髒碗筷只能先摞在收餐區。

餐廳內部布局
《笑傲江湖》裡,令狐沖學習獨孤九劍時曾言:“大丈夫行事,愛怎樣便怎樣,行雲流水,任意所之,甚麼武林規矩,門派教條,全都是放狗臭屁”。
對張清而言,亦是如此。
他說,做吾家素食,並不是為了幫助別人,不過是圖個樂呵。如今,他很少再參與影視制作,也不愛喝酒應酬。開壹家免費餐廳,既是壹件充實的事情,也能傳遞善意,何樂而不為?
可在這之前,張清已經做了7年施粥行動。
2018年,張清在朋友的介紹下來到王瑞瑞與朋友開的粥屋。那時,聽說早上5點半施粥,張清的第壹反應是“真不想去”。可到了現場,看到壹大早排了200多人吃飯,他被震撼到了。那天,由於志願者太多,張清輪不上打粥、放飯,只能搬搬桌椅板凳。
後來他不過癮,除了堅持每周叁去粥屋幫忙,周肆、周日也偷摸去,凌晨3點多到地方,等著親自打粥。他隨喜、買來農民的蔬菜送到粥屋。

張清為食客打粥
做義工持續到2020年,張清與王瑞瑞商量在鄭州東區開家粥屋。張清出資40萬,請專業人士幫忙打理。壹開始,王瑞瑞幫張清聯系到壹位負責人,可對方怕他跑路,最終退出,由王瑞瑞接手,起名“百家姓愛心粥屋”。
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如此隨意的決定,張清做過不少。
他不是純粹的素食主義者,沒有信仰。選擇素食亦是出於做生意的角度,因為“素菜便宜,買肉老貴”。
直到去年,他壹直吃肉。有天,張清到另壹家素食餐廳就餐,老板告訴他,自己不吃素食。這激起他的逆反心理,“恁不吃素我吃”。51歲生日時,他毫無征兆地宣布從此吃素。
甚至開吾家素食,也是因為壹句玩笑話。
2025年3月,B站曾對張清做過壹次訪談,問他《武林外傳》20周年的打算,他隨口說了句,“如果在中原地帶復建壹個同福客棧可好”,工作人員附議,“咦,這好”。
當時張清只把它當作戲言,結果大家都信以為真,不斷問他進展,最後他開始找房子、建餐廳,實現當初的承諾。
准備了大半年,餐廳在匆忙中開業。
開餐前伍天,工作人員只有張清和王瑞瑞,沒有廚師、沒有服務員、沒有裝修,甚至中午11點開餐, 食材9點半才送到。開餐當天,餐廳還沒裝洗碗池,髒碗筷只能先摞在收餐區。

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《笑傲江湖》裡,令狐沖學習獨孤九劍時曾言:“大丈夫行事,愛怎樣便怎樣,行雲流水,任意所之,甚麼武林規矩,門派教條,全都是放狗臭屁”。
對張清而言,亦是如此。
他說,做吾家素食,並不是為了幫助別人,不過是圖個樂呵。如今,他很少再參與影視制作,也不愛喝酒應酬。開壹家免費餐廳,既是壹件充實的事情,也能傳遞善意,何樂而不為?
可在這之前,張清已經做了7年施粥行動。
2018年,張清在朋友的介紹下來到王瑞瑞與朋友開的粥屋。那時,聽說早上5點半施粥,張清的第壹反應是“真不想去”。可到了現場,看到壹大早排了200多人吃飯,他被震撼到了。那天,由於志願者太多,張清輪不上打粥、放飯,只能搬搬桌椅板凳。
後來他不過癮,除了堅持每周叁去粥屋幫忙,周肆、周日也偷摸去,凌晨3點多到地方,等著親自打粥。他隨喜、買來農民的蔬菜送到粥屋。

張清為食客打粥
做義工持續到2020年,張清與王瑞瑞商量在鄭州東區開家粥屋。張清出資40萬,請專業人士幫忙打理。壹開始,王瑞瑞幫張清聯系到壹位負責人,可對方怕他跑路,最終退出,由王瑞瑞接手,起名“百家姓愛心粥屋”。
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