[吃喝玩乐温哥华] 太难了 温哥华这知名餐厅再关一店
继去年底关闭温哥华市中心煤气镇分店后,知名素食餐厅 MeeT 宣布也将关闭其位于温市中心耶鲁镇的分店。
“我们知道这可能会让你们中的许多人感到惊讶,但我们做出了一个艰难的决定,关闭我们在耶鲁镇经营了 8 年的 MeeT 餐厅”,该餐厅在 Instagram 上写道。
这家餐厅一直是当地素食餐饮界的佼佼者,以精心制作的素食经典菜肴而闻名,例如深受顾客喜爱的芝士通心粉。
至于关店的原因,该餐厅随后列举了最终关闭其耶鲁镇分店的多个原因。
“自新冠疫情以来,餐饮业发生了翻天覆地的变化”,MeeT餐厅写道,“虽然我们一直生意兴隆,但行业的成本结构已经发生了巨大变化。食品和人工成本持续上涨,而许多人外出就餐的次数却减少了。耶鲁镇对我们来说永远是一个特别的地方,但在当前充满挑战的经济环境下,我们也意识到,在如此短的时间内开设多家分店会给我们的未来发展带来诸多挑战。这些变化意味着,现在是时候专注于我们的第一家店——位于Main 街的MeeT餐厅了”。
好消息是该餐厅表示,其位于Main 街的门店“肯定会继续营业”。
“展望未来,Main 街的门店会计划延长营业时间、更新菜单、推出新的特色美食、建造全新的露台,并有可能增加早午餐”,MeeT补充道。
该餐厅位于耶鲁镇的分店将于 3 月 28 日星期六正式关闭。
“如果耶鲁镇是你在 MeeT 餐厅美好回忆的一部分,我们非常希望在接下来的几周里,在我们和你道别之前,能再见到你”,MeeT 说道,“感谢耶鲁镇的一切!”
REF:https://dailyhive.com/vancouver/meet-in-yaletown-vancouver
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“自新冠疫情以来,餐饮业发生了翻天覆地的变化”,MeeT餐厅写道,“虽然我们一直生意兴隆,但行业的成本结构已经发生了巨大变化。食品和人工成本持续上涨,而许多人外出就餐的次数却减少了。耶鲁镇对我们来说永远是一个特别的地方,但在当前充满挑战的经济环境下,我们也意识到,在如此短的时间内开设多家分店会给我们的未来发展带来诸多挑战。这些变化意味着,现在是时候专注于我们的第一家店——位于Main 街的MeeT餐厅了”。
好消息是该餐厅表示,其位于Main 街的门店“肯定会继续营业”。
“展望未来,Main 街的门店会计划延长营业时间、更新菜单、推出新的特色美食、建造全新的露台,并有可能增加早午餐”,MeeT补充道。
该餐厅位于耶鲁镇的分店将于 3 月 28 日星期六正式关闭。
“如果耶鲁镇是你在 MeeT 餐厅美好回忆的一部分,我们非常希望在接下来的几周里,在我们和你道别之前,能再见到你”,MeeT 说道,“感谢耶鲁镇的一切!”
MeeT in Yaletown
地址: 1165 Mainland Street., Vancouver
REF:https://dailyhive.com/vancouver/meet-in-yaletown-vancouver
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