她肾功能恶化 医教喝黑咖啡 3个月后逆转

适量黑咖啡健康有益,医生洪永祥也分享案例指出,一名60岁糖尿病病患,出现肾病变、微蛋白尿,透过改善饮食、控制三高,每天再搭配适量黑咖啡,三个月后肾功能逆转,肾丝球过滤率回升、蛋白尿几近消失。


肾脏科医生洪永祥在《健康好生活》节目上指出,越来越多研究发现,咖啡不仅能增加肾丝球过滤率,还可以降低蛋白尿。他分享案例,一位60岁的女性,罹患糖尿病已15年,被新陈代谢科医生转诊过来,因为肾丝球过滤率掉到剩50,并出现微蛋白尿,属于糖尿病肾病变早期指标之一。

洪永祥建议该病患除了要更严格控制血糖、血压、血脂外,也可以多增加一些抗发炎的食物,例如五颜六色的蔬果、橄榄油、苦茶油,并喝上一些黑咖啡,每天1至2杯即可。病患3个月后回诊,微蛋白尿几乎已测不到,肾丝球过滤率还拉到60分以上,开心地说原来黑咖啡能保护肾功能。

此外,洪永祥也提醒,喝咖啡要注意适量问题,成人一天别超过300毫克的咖啡因,360cc的重烘焙咖啡,咖啡因就有235毫克,同等份量的美式咖啡,咖啡因则约在150毫克,一天最多只能喝2杯。他也建议喝咖啡最好在两个时段饮用,9:30至10:30间喝,可以唤醒大脑,让人进入工作状态;14:30至15:30间喝,能缓解昏昏欲睡、提振精神,下午17:00后就别再喝咖啡,否则容易失眠。




适量黑咖啡对健康有益。(示意图:shutterstock/达志)

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