央視踢爆雙氧水漂白「毒鳳爪」工人:我們從不吃

2026-03-15 | 來源: HK01 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

更令人震驚的是，這些企業普遍使用國家明令禁止的雙氧水（過氧化氫）對鳳爪進行「漂白」處理。

央視記者在成都明揚食品、蜀福香食品以及重慶曾巧食品等企業臥底發現，即便環境髒亂，但雙氧水「漂白」下出爐的鳳爪卻個個白淨誘人。工人直言：「加了雙氧水鳳爪才會那麼白。」亦有工人自曝「我們自己從來不吃，也勸你別吃。」

工人自曝「我們自己從來不吃，也勸你別吃。」（央視財經）

長期食用恐損肝腎致死

據了解，雙氧水作為強氧化劑，用於食品加工會破壞蛋白質等營養成分，掩蓋食品腐敗變質，但長期食用會損傷口腔黏膜、肝腎功能，超劑量食用甚至危及生命。因此我國《食品安全國家標准食品添加劑使用標准（GB 2760-2024）》明確規定，過氧化氫不能用於鳳爪加工。