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在芬兰一年 拆穿了北欧人不怕冷的"谎言" | 温哥华教育中心
   

在芬兰一年 拆穿了北欧人不怕冷的"谎言"

至于那些穿短裤的“勇士”,我后来也摸清了规律,大多就两种情况。一种是刚从桑拿房里蒸完出来,全身热气腾腾,跑到雪地里打个滚、踩踩雪,再冲回桑拿房,这是他们最爱的“冰火两重天”,说是能促进血液循环,我试了一次,爽是真爽,冻也是真冻。


另一种就是从健身房出来,刚做完高强度运动,身体还在持续散热,从健身房到停车场就几十米路,穿短裤反而更舒服,也不会觉得冷。

所以真不是北欧人体质特殊,他们不怕冷,本质上是个技术问题,不是体质问题。他们用强大的基础设施,把自己裹在一个巨大的温暖气泡里,冬天对他们来说,不过就是窗外的一道风景,看看就好,根本不用遭罪。

适应了芬兰的温度之后,我很快就迎来了第二个挑战,在冰上走路,说真的,这简直就是一项极限运动。

赫尔辛基的冬天,雪下得特别勤快,有时候一夜之间,整个城市就被白雪覆盖了,但市政铲雪的速度也快得惊人。不过他们铲雪很有讲究,不会把雪铲得干干净净,而是先用大型铲雪车,把主干道上的大部分积雪推到路边,然后在路面上撒一层小石子,芬兰人叫它Grit。

这种小石子跟国内用的融雪剂不一样,不会污染环境,也不会腐蚀路面,但能极大增加鞋底和冰面的摩擦力,起到防滑的作用。

所以整个冬天,你走在赫尔辛基的街上,都能听到脚下传来“嘎吱嘎吱”踩碎石子的声音,那声音特别有辨识度,成了芬兰冬天最特别的背景音,现在想起来,还能清晰地回忆起那种触感。

但这种方法也不是万无一失的。总有一些背阴的小路或者人行道,积雪在白天稍微融化一点,到了晚上又冻上,形成一层薄薄的“镜面冰”,芬兰人叫它“Musta jää”,也就是黑冰。它跟柏油路的颜色几乎一模一样,不仔细看,根本分辨不出来。

在这种路上走路,每一步都是对平衡能力的终极考验。我在赫尔辛基的一年里,亲眼见过无数次芬兰人滑倒,有的优雅一点,轻轻踉跄一下就稳住了,有的就没那么幸运,直接摔个四脚朝天。但他们都有一个共同点,摔倒后会迅速爬起来,拍拍身上的雪,环顾四周,如果没人注意,就面无表情地继续走,仿佛什么都没发生过。

后来我才知道,这就是芬兰人深入骨髓的“Sisu”精神,翻译成中文就是坚毅、不屈不挠,不抱怨、不矫情,摔倒了就爬起来,继续往前走,这种精神,在走路这件小事上,体现得淋漓尽致。

为了对抗光滑的路面,芬兰人几乎人手一双高质量的雪地靴,鞋底布满了深深的防滑纹路,抓地力特别强。更讲究一点的,还会在鞋子外面套上一个带钉子的冰爪,看着有点夸张,但实用性拉满。

刚开始我还觉得他们小题大做,觉得自己带的雪地靴,商家说是“防滑款”,应该够用。结果有一次去超市,五分钟内滑了三次,差点摔进雪堆里,吓得我赶紧冲进旁边的商店,买了我人生中第一副冰爪。

戴上冰爪的那一刻,我才真正拥有了在芬兰冬天稳稳走路的“自由”,再也不用小心翼翼、战战兢兢,那种踏实感,只有经历过的人才懂。


现在想想也觉得好笑,走路这种在国内不用学、与生俱来的本能,在芬兰的冬天,居然成了一项需要学习、还得靠装备加持的技术活。

如果你问一个芬兰人,周末去哪里玩,答案大概率不是商场、电影院,而是森林。

芬兰是一个被森林和湖泊包裹的国家,森林覆盖率高达75.3%,还有“千湖之国”的称号,自然早就成了芬兰人生活中不可分割的一部分。我甚至觉得,每个芬兰人心中,都有一座属于自己的森林,他们对森林的热爱,是刻在基因里的。

每到周末,你就会看到很多芬兰家庭,开着车去几十公里外的国家公园徒步,夏天的时候采浆果、采蘑菇,冬天就穿着雪鞋行走,或者进行越野滑雪,不管天气多冷,都挡不住他们亲近自然的热情。

我跟着芬兰同学去过一次努克西奥国家公园,那是一个零下十度的周六,我本来以为公园里会冷冷清清,结果去了才发现,异常热闹。无数家庭带着孩子和狗,在及膝深的雪地里跋涉,孩子们跑前跑后,笑声在森林里回荡,一点都不觉得冷。

公园里有专门的“Laavu”,就是一种三面围合的木质庇护所,中间有一个指定的篝火坑。大家都会自己带上木柴、火柴,还有芬兰人最爱的Makkara,就是一种粗大的烤肠,外焦里嫩,特别香。

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