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年輕壹代在加速衰老 3個年齡段斷崖式衰老
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上海位於長江入海口，得益於地理位置的優勢，水產較發達，當地人也多吃魚等水產品，在2017年全國水產凍品聯盟會議上相關數據顯示，上海水產年消費總量全國第壹，而魚類等水產品也是優質蛋白重要來源，其中富含不飽和脂肪酸，對於降血脂和預防心腦血管疾病都有很好的作用。
有數據記錄，上海人均食鹽量為7.5克/天，而全國平均水平為10克/天，甚至在某些地區還遠高於這個數字。上海人的低鹽飲食，某種程度上也預防了很多心血管疾病風險。
4、以粗糧為主
比起精細碳水，上海人的主食搭配中還有雜糧面包和水果蔬菜，這些飲食習慣避免了碳水攝入過量，同時又增加了膳食纖維和多種維生素，更利於消化和提高代謝功能。
所以別小看飲食習慣，很多病和吃離不開關系，雖然飲食不能決定壽命長短，但良好的飲食模式絕對是保持健康的重要前提。
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比起精細碳水，上海人的主食搭配中還有雜糧面包和水果蔬菜，這些飲食習慣避免了碳水攝入過量，同時又增加了膳食纖維和多種維生素，更利於消化和提高代謝功能。
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