[Costco] Costco美食广场限时新品登场 挑战麦当劳
一名Reddit用户写道：“薄荷味还可以。只是它是软冰淇淋，而不是平常那种硬质冰淇淋，感觉有点特别。不过，还是要给Costco点赞，愿意在食品庭尝试新产品。”
另一位用户则表示：“我吃过了，不太喜欢，还是更愿意点冰咖啡。”
不过可以确定的是，售价仅2.99美元，不少会员都可以亲自尝试，然后自行判断是否值得回购。
限时产品为何能刺激消费？
虽然并非所有餐厅都会依赖限时产品（Limited-Time Offers，简称LTO），但业内人士认为，这类产品在吸引客流方面效果显著。
GlobalData董事总经理尼尔・桑德斯（Neil Saunders）在RetailWire撰文指出：“限时产品通常为食客提供不同且有趣的选择，因此比标准菜单项目更容易吸引注意力。再加上限量所带来的紧迫感和‘错失恐惧症’（FOMO），可以进一步刺激需求。当然，这也与核心菜单项目在消费者削减开支背景下面临压力有关。”
零售领域《纽约时报》畅销书作者、Brain Trust成员谢普・海肯（Shep Hyken）则认为，限时产品具有双重功能。
他表示：“限时产品既奖励首次尝试的新顾客，也鼓励老顾客再次光顾。它们并不是替代常规菜单，而是突出一项特别产品。限时产品可以与季节相关，也可以是餐厅平时不提供的特别项目。如果该产品能吸引顾客进店，并带来投资回报率（ROI），那还有什么可质疑的？”
范德堡大学（Vanderbilt University）欧文管理研究生院（Owen Graduate School of Management）市场营销教授凯利・霍斯（Kelly Haws）在谈及星巴克PSL策略时指出，这一模式的逻辑其实很简单。
她对美国有线电视新闻网（CNN）表示：“将产品撤下，再让消费者有所期待，会让它对消费者更具吸引力。”
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虽然并非所有餐厅都会依赖限时产品（Limited-Time Offers，简称LTO），但业内人士认为，这类产品在吸引客流方面效果显著。
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零售领域《纽约时报》畅销书作者、Brain Trust成员谢普・海肯（Shep Hyken）则认为，限时产品具有双重功能。
他表示：“限时产品既奖励首次尝试的新顾客，也鼓励老顾客再次光顾。它们并不是替代常规菜单，而是突出一项特别产品。限时产品可以与季节相关，也可以是餐厅平时不提供的特别项目。如果该产品能吸引顾客进店，并带来投资回报率（ROI），那还有什么可质疑的？”
范德堡大学（Vanderbilt University）欧文管理研究生院（Owen Graduate School of Management）市场营销教授凯利・霍斯（Kelly Haws）在谈及星巴克PSL策略时指出，这一模式的逻辑其实很简单。
她对美国有线电视新闻网（CNN）表示：“将产品撤下，再让消费者有所期待，会让它对消费者更具吸引力。”
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