研究:它是降胆固醇的超优质食物 两天即可见效

同时,其他微生物会“清除”胺基酸组胺酸。否则,人体会将组胺酸转化为一种被认为会促进胰岛素抗性的分子。这种对胰岛素不敏感是糖尿病的关键特征。这也就解释了德国医生冯诺登,当年以燕麦治疗糖尿病的背后原理。


两天内吃大量燕麦 比六周内吃少量燕麦更有效果

值得注意的是,在此次研究中,燕麦饮食的量要足够多,“主食”的那种份量,而不是“配菜”。

另一个为期六周的饮食计划,参与者每天只摄取80克燕麦,没有任何其他限制,其效果就看不出来。

西蒙认为,这是因为能够发挥作用肠道菌群,需要足够的燕麦才能滋养它们到足以改变肠道生态的效果。

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