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賣不動,中國酒商等不來"懂酒的年輕人" | 溫哥華教育中心
   

賣不動,中國酒商等不來"懂酒的年輕人"

很多公司賬上流動資金都沒有2000萬。我現在打款就像反著滾雪球,這次打款,貨還能值500萬,下次打同樣金額的款,貨就只值400多萬了,再打同樣金額的款,貨就只值300多萬了,越滾越少。


今年貨的周轉也非常慢。原來行情好時,今天打完款今天就能賣,現在不行,基本都是訂單式采購,你想周轉快點也很容易,但是就得多降價了。

今年預計虧3000多萬,是虧損最多的壹年。現在就是考驗現金流的時候,我們會算筆賬,現在賣了換錢能解決眼前問題,還是放叁伍年,看哪個更劃算?現在我覺得還是扛著更值。

很多經銷商朋友已經扛不住了,打款壓力大,但又想留在經銷商隊伍裡,有的會主動申請減少配額,比如從拿20噸酒減到15噸。廠家態度還是開放的,也支持大家,現在可以用承兌匯票結算,期限是6個月,能壹定程度緩解資金壓力。

我們的配額基本沒變。你現在虧錢的時候不願意支持廠家,等掙錢的時候想增加配額,沒那麼好的事。做這個生意不是做壹兩年,要看長遠。

廠家是挺講人情的。之前廠裡也有不好的時候,2012年到2015年積壓了不少貨,從2016年開始,酒價普遍上漲,市場壹天壹個價。廠裡還把這些老產品按低價配給我們,不占當年的配額,相當於直接給我們發錢。溢價最高是2019年左右,有產品壹噸就能賺兩叁百萬,10噸就是兩叁千萬,這基本都是純利潤,沒什麼成本。

經歷過幾輪周期的人都知道,行情好的時候我們能掙錢,是因為在行情不好時和品牌壹起過了苦日子。這也是為什麼現在每天睜開眼睛都要虧錢,核心經銷商哪怕貸款也堅持打款。

我相信只要中國飲食文化在,酒就在。年輕人現在不喝,是因為還沒到那個年紀,等他們事業有成,需要商務應酬、人情往來的時候,自然會懂品牌的價值。


我在做這行之前,也不喝白酒,覺得辣,也不喜歡酒桌上長輩那套。後來我自己進入這行了,發現它是好東西,給我帶來了現在的社交圈。

酒桌文化中有糟粕,比如服從性測試、酒後亂性,這些誰都不喜歡,但這不是酒本身的問題,今天這些人可以用酒來做不好的事,明天也可以借用別的東西來服從性測試。那是這些人的問題,不是產品的問題。

酒其實是門關於“人”的生意。客戶來店裡取酒,聊幾句,喝杯茶,這是快遞包裹給不了的。只要中國的酒桌文化還在,品牌的認知度還在,那今天虧的錢,未來壹定能賺回來。

當然我們也有底線,不是說今天評估完就壹直不變,未來還是會根據供銷情況、經濟變化再做判斷。

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