[印度] 印度博士的"家鄉菜"被美國大學嫌棄了 結果…
美國科羅拉多大學波德分校（University of Colorado, Boulder）爆發壹起備受關注的校園歧視爭議，2名印度博士生因在校內使用微波爐加熱家鄉菜肴，遭校方人員以“氣味刺鼻”為由制止，隨後更面臨壹連串學術報復。這場被視為對抗“食物歧視（food racism）”的法律戰最終以校方支付20萬美元達成和解收場。
根據《BBC》報導，事件起因於2023年9月，人類學系博士生普拉卡什（Aditya Prakash）在校園內微波午餐“菠菜起司（palak paneer）”，這是1道由菠菜泥與起司制成的北印家常菜。1名英籍職員隨即出面制止，指責該食物散發“刺鼻”氣味，並聲稱該微波爐有“禁止加熱重口味食物”規定。然而，當普拉卡什進壹步詢問標准時，竟被告知“叁明治不算刺鼻，但咖哩算”，且實際上校園內並無相關明文禁令。
普拉卡什與同樣在該校攻讀博士的未婚妻巴塔查裡亞（Urmi Bhattacheryya）指控，在他們對此提出質疑後，隨即遭校方展開壹連串“微歧視”與報復行動，不僅無預警失去研究經費與助教工作，甚至連合作數月的指導教授也解除關系，導致學業難以為繼。
不堪受辱的兩人去年5月提起民權訴訟，指控校方縱容歧視與報復。為避免陷入冗長且昂貴的法庭攻防，校方於同年9月選擇和解。根據協議內容，大學同意支付20萬美元並授予兩人學位，但堅決“否認任何法律責任”，同時在條款中明文禁止這對夫婦未來在該校就讀或任職。校方在聲明中僅表示，已依循程序處理投訴，並致力於重建系所的信任與包容環境。
普拉卡什強調，這場官司的重點從來不是金錢，而是要讓外界明白“歧視印度特質是有後果的”。他指出，西方社會長期存在借由嫌棄食物氣味來排擠少數族裔的“食物歧視”現象，這是壹種控制並限縮非白人族群生存空間的手段。他回憶自小在歐洲求學時，就曾因午餐味道被隔離用餐；其未婚妻巴塔查裡亞也補充，就連前副總統賀錦麗都曾遭極右翼人士譏諷會讓白宮“聞起來像咖哩”，顯示這類歧視無所不在。
Urmi Bhattacheryya and Aditya Prakash
這起案件在社群媒體上引發廣大回響，許多海外亞裔與少數族群紛紛分享類似遭遇。盡管贏得了高額和解金，普拉卡什與巴塔查裡亞已身心俱疲並返回印度，且表示可能永遠不會再回到美國發展。普拉卡什感歎，這段經歷讓他深刻體會到，無論專業能力再優秀，體制仍會因膚色或國籍讓他們感到隨時可能被驅逐的強烈不安全感。
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還沒人說話啊，我想來說幾句
根據《BBC》報導，事件起因於2023年9月，人類學系博士生普拉卡什（Aditya Prakash）在校園內微波午餐“菠菜起司（palak paneer）”，這是1道由菠菜泥與起司制成的北印家常菜。1名英籍職員隨即出面制止，指責該食物散發“刺鼻”氣味，並聲稱該微波爐有“禁止加熱重口味食物”規定。然而，當普拉卡什進壹步詢問標准時，竟被告知“叁明治不算刺鼻，但咖哩算”，且實際上校園內並無相關明文禁令。
普拉卡什與同樣在該校攻讀博士的未婚妻巴塔查裡亞（Urmi Bhattacheryya）指控，在他們對此提出質疑後，隨即遭校方展開壹連串“微歧視”與報復行動，不僅無預警失去研究經費與助教工作，甚至連合作數月的指導教授也解除關系，導致學業難以為繼。
不堪受辱的兩人去年5月提起民權訴訟，指控校方縱容歧視與報復。為避免陷入冗長且昂貴的法庭攻防，校方於同年9月選擇和解。根據協議內容，大學同意支付20萬美元並授予兩人學位，但堅決“否認任何法律責任”，同時在條款中明文禁止這對夫婦未來在該校就讀或任職。校方在聲明中僅表示，已依循程序處理投訴，並致力於重建系所的信任與包容環境。
普拉卡什強調，這場官司的重點從來不是金錢，而是要讓外界明白“歧視印度特質是有後果的”。他指出，西方社會長期存在借由嫌棄食物氣味來排擠少數族裔的“食物歧視”現象，這是壹種控制並限縮非白人族群生存空間的手段。他回憶自小在歐洲求學時，就曾因午餐味道被隔離用餐；其未婚妻巴塔查裡亞也補充，就連前副總統賀錦麗都曾遭極右翼人士譏諷會讓白宮“聞起來像咖哩”，顯示這類歧視無所不在。
Urmi Bhattacheryya and Aditya Prakash
這起案件在社群媒體上引發廣大回響，許多海外亞裔與少數族群紛紛分享類似遭遇。盡管贏得了高額和解金，普拉卡什與巴塔查裡亞已身心俱疲並返回印度，且表示可能永遠不會再回到美國發展。普拉卡什感歎，這段經歷讓他深刻體會到，無論專業能力再優秀，體制仍會因膚色或國籍讓他們感到隨時可能被驅逐的強烈不安全感。
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