[省錢快報] 這小程序可幫助買食品節省很多錢

Jenell Parsons 是甜品店 The Pie Hole 的創始人,這家店在溫哥華蘭裡和本拿比都有分店。她過去常常把烤過頭沒賣完的餡餅(Pie) 送給員工。


“但是他們能吃的東西畢竟有限”,她說,有時他們不得不把多余的食物做成堆肥。“如果你經營壹家需要保證商品新鮮的店鋪,而你又無法預知當天的銷售情況”,常會有當天沒賣完的食物。

不過自 2021 年以來,Jenell 壹直與 Too Good to Go 合作,這是壹個應用程序(App),人們可以登錄該應用程序,找到附近雜貨店、超市或食品店未售出的食品。

“消除食物浪費這個想法挺有意思的”,她說。他們會把店裡剩余的烘焙食品或損壞的、無法以全價出售的食品打包,然後發布到 Too Good to Go 應用程序上,顧客通常不到10分鍾就會把它們搶購壹空。

這些袋子被稱為“驚喜袋(surprise bags)”,類似盲盒,因為消費者不知道裡面會裝什麼,但它們的價格至少是全價的壹半。

在 The Pie Hole,價值至少 21 元的烘培食品的售價為 6.99 元,而價值至少 30 元的食品售價僅為 9.99 元。

壹種節省食品雜貨開支的方法



隨著生活成本不斷上漲,TD 銀行最近的壹項調查顯示,67%的BC省居民計劃今年削減開支,其中55%的人希望減少外出就餐或外賣方面的支出。

Too Good To Go 的公關經理 Nicolas Dot 表示,消費者可以通過使用這個應用程序在購買食品上節省壹大筆錢,他建議每周購買壹個驚喜袋,壹年可節省超過 700 元。

例如,他們的合作伙伴之壹是位於Dunbar 街的 Stongs Market 雜貨店,在那裡可以花 5.99 元購買壹袋食品,價值 18 元。

他說:“你可能會買到壹些包裝好的食品,但也可能買到壹些略有磕碰的農產品,不過仍然可以食用。貼有標簽的產品可能已經過了保質期,或者超過壹兩天,但仍然完全可以安全食用”。

Too Good To Go 應用程序自 2021 年在BC省推出以來,目前已在全省 50 個城市擁有 2000 多家參與的食品企業。

Nicolas 補充說,這也能為企業帶來壹些額外的收入,因為他們可以出售原本要扔掉的食物。


他說:“通過拯救食物,我們已經幫助BC省的食品企業創造了超過 1000 萬元的額外收入”。

Jenell 表示,雖然通過 Too Good To Go 銷售不壹定能盈利,但足以支付商品成本,所以他們沒有虧損。

這也有助於他們接觸到原本無法接觸到的新客戶。她說,這已經帶來了壹些回頭客。

其他節省食物開支的方法

Too Good To Go 應用程序可以幫助食品企業減少食物浪費,但 Nicolas 表示,家庭也可以想辦法減少食物浪費,他鼓勵大家相信自己的感官(外觀、氣味和味道),即使過了保質期,很多食品仍然可食用。人們每年扔掉的食物往往價值數百元,但這種浪費是完全可以避免的。

他還建議大家重新整理冰箱,避免遺忘那些放了很久最終需丟棄的食品,並將剩菜剩飯冷凍保存。

REF:https://dailyhive.com/vancouver/save-money-food-groceries-bc

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    評論1 pws07 2026-01-20 17:10
    這樣可以減少浪費
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