奶茶里的咖啡因,"准毒品"的擦边球?

去年夏天某个闷热的下午,为了看演唱会我又去了香港。下午找了家茶餐厅解决肚子。


“仲系后生犀利,三点之后饮奶茶。”跟我搭台的香港大姐突然开口。

彼时我正狼吞虎咽着这家茶餐厅的菠萝油,奶茶是已经见底了。听大姐这话,我有点不好意思。太饿了,上午一直忙着解决完工作,不得已下午4点了才有空吃顿“早”饭。



大姐的面前是两个蛋挞和一杯热柠檬水。她没在意我的表情,继续说,“呢间奶茶靓啊,不过我下午就唔敢饮了。”(这家奶茶好喝,但我下午不敢喝)

这才意识到她说的“犀利”,是指我接近傍晚的时间喝完一杯港式奶茶。我回报以礼貌地微笑,没回复她,脑海里却想起前阵子跟朋友经过大坑的炳记茶档的事——那天还没到下午,我本想买两杯他们家的招牌奶茶带走,朋友却看了下时间跟我说:还是早上再来喝吧。这会儿喝,晚上根本睡不着。

“你喝奶茶还要看表?”我打趣她。

“不是我矫情,是香港奶茶真的厉害。大家喝都是来提神续命的。你都没看,十个去打卡兰芳园的游客,五个晚上都说失眠。”

那也是我第一次知道,港式奶茶比咖啡还能抗困。






我并非奶茶狂热爱好者,加之身体对咖啡因不敏感,之前从没留意过港式奶茶的神奇“功效”。不过大姐和朋友的两番提醒,让我的好奇心也上来了。咬完最后一口菠萝油,我干脆直接掏出手机查了下“香港奶茶”“咖啡因”“失眠”的关键词。

原来香港消费者委员会早在2019年就做这方面的官方测试。当时测试了30款香港茶餐厅的奶茶,发现平均咖啡因含量为250毫克,最高含量样本为400毫克/杯,相当于4罐红牛的咖啡因总量——普通美式咖啡的咖啡因,也不过在95-200毫克/杯。



[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
还没人说话啊,我想来说几句
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