月入8万,靠小众职业偷偷暴富的他们...怎么赚到钱的

我尊重不同的生活方式。我们的产品,本就是为那些将宠物视为家人、并愿意为此进行情感投资的消费者准备的。


这样的顾客有很多。她们会在我社群里分享孩子的生活点滴,会为我们的新品设计出谋划策,会在我压力大时给我鼓励。我们之间早已超越了买卖关系,更像是共同养育一个品牌的“合伙人”,他们是我真正的精神股东。



我叫绿,目前在杭州做上门私厨,已经整整一年了。

我的第一位客人,至今还在。她是我的“固定午饭”客户之一,她的厨房门上贴着一张定制的纸牌标语——“绿女士的魔法屋”,她说我的手就像有魔法,总能把平常的食材变得很好吃。

在这之前,我的身份是一名主播。每天直播至少5个小时,那并不是我喜欢的工作,只是出于一种养活自己而又不想进入职场的被动选择。

切菜、起火、翻炒、调味,食物的香气弥漫开来时,我才感觉:自己的人生,好像从这一刻,才真正开始了。



绿为客人做的饭

我在大学时,就喜欢自己琢磨吃的,但那时只有寒暑假能在家好好做饭;毕业后自己住,只要一有时间,我就往厨房钻——这件事让我打心底里享受,能完全沉浸其中。

一年前,我偶然看到“上门做饭”这个职业,我觉得这太适合我了,于是立刻决定试试。


一开始,我就是在各个平台发自己做的菜品和价格表。有客户看到后私信我,如果时间和地点我都合适,这单就算成了。

我的客户以在杭州做互联网电商、自媒体的年轻女性为主,也有一些收入较高的家庭。

很多客户的吃饭时间并不固定,这反而让我可以灵活地穿插安排不同时间段的单子。我现在的工作节奏基本是:上午固定做3家的午饭,下午做1-2家,晚上再做2家。如果有空档,就会接一些单次的新客户上门订单。周末若有余力,偶尔也接私宴,但重心还是放在日常的家常菜订单上。

我对自己定位很清楚:我不是专业厨师,但家常菜我非常有信心。所以像多人聚会这样的订单,除非客人本身喜欢我做菜的风格、我自己时间也刚好合适,才会接,但不会刻意去推这个。



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