内外有别?机场贵宾室里的隐秘阶级
贵宾室供应商将过度拥挤视为严重的长期威胁。为了解决这个问题,达美航空最近改变了其准入政策,限制了年度访问次数并优先考虑美国运通卡持卡人。美联航对大通卡也有类似政策。航空公司也在增加供应。阿联酋航空在迪拜的商务舱贵宾室面积为十万平方英尺,明显大于肯尼迪机场最初的航站楼。美联航正在休斯敦建造一个五万平方英尺的贵宾室。"比一个足球场稍大一点,"负责美联航接待项目的亚伦·麦克米伦告诉我。他们能找到的足够大、可以模拟平面图的唯一空间是一个飞机库。
我参观了纽瓦克机场一个新的美联航俱乐部,它设计得像loft风格的联合办公空间:天窗、地铁马赛克、裸露的砖墙。它拥有曼哈顿天际线的壮丽景色。三明治是新鲜的。水里加了黄瓜。俱乐部没有满员,但里面肯定有几百人——感觉和航站楼一样熙熙攘攘。这个俱乐部有三万平方英尺,大约相当于中央车站主厅的大小,比我去过的一些机场还要大几倍。

纽瓦克机场的美联航俱乐部
正如航空媒体所称的"贵宾室战争"中,最激烈的战斗发生在信用卡公司之间。2013年,美国运通为其高端卡持卡人开设了一个独立的贵宾室,名为百夫长休息室。"当时的说法是'你为什么要这么做?'"美国运通旅游总裁奥黛丽·亨德利告诉我。"我们试图传达美国运通的世界级服务和支持。"大通银行很快也跟进了。双方竞相超越对方,力求更奢华。拉瓜迪亚机场的百夫长休息室很不错,有清爽的柠檬黄瓜水,但有点拥挤。如果这曾经是世界级的,那么现在已不再是了。因此,今年夏天,美国运通推出了一份新的自助餐菜单——蟹肉菜肉馅煎蛋饼、玉米片裹法式吐司——由四位詹姆斯·比尔德奖获奖厨师创作,其中包括塔蒂亚娜餐厅的明星主厨夸梅·昂瓦奇。我觉得有必要说,昂瓦奇的大蕉面包布丁比P. F. Chang's的好吃得多。
隔壁的大通蓝宝石贵宾室提供贵宾室内的私人包厢,起价三小时2200美元。每个套间都配有PlayStation游戏机、淋浴间和浴袍。大通银行机场贵宾室负责人达纳·鲍威尔斯带我参观。"通常,当您到达套间时,我们会为您提供迎宾鱼子酱和香槟,"她说。套间似乎没有必要;贵宾室的其他部分已经足够好了。有装饰艺术风格的酒吧、定制墙纸和从德国进口的木制品。一切都是摩根大通蓝。水龙头嵌在墙里。"我们每季度轮换一次,以保持季节性,"鲍威尔斯的一位副手说。"这次轮换包括一款黑莓鼠尾草 Spa 水。"
还有一个照相亭、一个仿造壁炉和一个水疗中心。"蓝宝石 Reserve 客户是体验最大化者,"鲍威尔斯说。我被安排了一次面部护理。
技师告诉我:"您的皮肤有点敏感和干燥。"她准备了一个面膜和一个红外线治疗,"以帮助胶原蛋白。"之后,她用冰冷的金属球在我脸上滚动。"这是冷却用的,"她说。"是为了消水肿。"我的皮肤通过人工智能进行了分析和评分。我的分数:一百分制得了七十四分。我走到镜子前揉了揉脸颊。"您看起来容光焕发!"技师说。我的脸感觉光滑、冰冷,还有点湿,就像冰箱里的煮鸡蛋。
当我出来时,我收到了足够的赞美,让我感觉更接近八十四分了。鲍威尔斯说:"我们有一套称为'主人心态'的原则。"它们细致到涵盖了在不同情况下如何称呼客人——名字、先生、女士、敬称。她拒绝详细说明。"我们的竞争对手会关注,"她说。
在肯尼迪机场的 Capital One 贵宾室,每个人都叫我扎克先生,这让我感觉自己像个学前班老师,只是更富有。Capital One 是贵宾室战争的后来者,但热情高涨。去年,它在华盛顿国家机场开设了一个贵宾室,其中包括一个由何塞·安德烈斯监督设计的定制厨房,他负责监管食品。一位公司高管告诉《纽约时报》:"如果有预算,我并不知情。"有一个小推车,被推着到处走,提供装满鱼子酱的甜筒。在纽约,它用于日落香槟服务。还有一个旨在唤起波多黎各杂货店感觉的柜台,备有新鲜的 Ess-a-Bagel 百吉饼。我在奶酪吧度过了愉快的四十五分钟,在那里我享用了一份个性化的品尝套餐,包括削成小花束状的瑞士牛奶奶酪、深橙色切达干酪和来自意大利的黑松露羊奶奶酪,还有雪利酒和葡萄酒,以及用于清口的柠檬酒。当我吃完后,我伸手想把盘子还给奶酪师傅。"奶酪服务员会处理这个,扎克先生,"奶酪师傅告诉我。墙上的水龙头流出的是普通水。一位 Capital One 的旅行员工告诉我,注入新鲜水果的水可能很麻烦——所有东西都必须不断清洁并保持低温,而且水果会堵塞水龙头。"我只想要一杯水,"她说。"我们不需要那些东西。"
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隔壁的大通蓝宝石贵宾室提供贵宾室内的私人包厢,起价三小时2200美元。每个套间都配有PlayStation游戏机、淋浴间和浴袍。大通银行机场贵宾室负责人达纳·鲍威尔斯带我参观。"通常,当您到达套间时,我们会为您提供迎宾鱼子酱和香槟,"她说。套间似乎没有必要;贵宾室的其他部分已经足够好了。有装饰艺术风格的酒吧、定制墙纸和从德国进口的木制品。一切都是摩根大通蓝。水龙头嵌在墙里。"我们每季度轮换一次,以保持季节性,"鲍威尔斯的一位副手说。"这次轮换包括一款黑莓鼠尾草 Spa 水。"
还有一个照相亭、一个仿造壁炉和一个水疗中心。"蓝宝石 Reserve 客户是体验最大化者,"鲍威尔斯说。我被安排了一次面部护理。
技师告诉我:"您的皮肤有点敏感和干燥。"她准备了一个面膜和一个红外线治疗,"以帮助胶原蛋白。"之后,她用冰冷的金属球在我脸上滚动。"这是冷却用的,"她说。"是为了消水肿。"我的皮肤通过人工智能进行了分析和评分。我的分数:一百分制得了七十四分。我走到镜子前揉了揉脸颊。"您看起来容光焕发!"技师说。我的脸感觉光滑、冰冷,还有点湿,就像冰箱里的煮鸡蛋。
当我出来时,我收到了足够的赞美,让我感觉更接近八十四分了。鲍威尔斯说:"我们有一套称为'主人心态'的原则。"它们细致到涵盖了在不同情况下如何称呼客人——名字、先生、女士、敬称。她拒绝详细说明。"我们的竞争对手会关注,"她说。
在肯尼迪机场的 Capital One 贵宾室,每个人都叫我扎克先生,这让我感觉自己像个学前班老师,只是更富有。Capital One 是贵宾室战争的后来者,但热情高涨。去年,它在华盛顿国家机场开设了一个贵宾室,其中包括一个由何塞·安德烈斯监督设计的定制厨房,他负责监管食品。一位公司高管告诉《纽约时报》:"如果有预算,我并不知情。"有一个小推车,被推着到处走,提供装满鱼子酱的甜筒。在纽约,它用于日落香槟服务。还有一个旨在唤起波多黎各杂货店感觉的柜台,备有新鲜的 Ess-a-Bagel 百吉饼。我在奶酪吧度过了愉快的四十五分钟,在那里我享用了一份个性化的品尝套餐,包括削成小花束状的瑞士牛奶奶酪、深橙色切达干酪和来自意大利的黑松露羊奶奶酪,还有雪利酒和葡萄酒,以及用于清口的柠檬酒。当我吃完后,我伸手想把盘子还给奶酪师傅。"奶酪服务员会处理这个,扎克先生,"奶酪师傅告诉我。墙上的水龙头流出的是普通水。一位 Capital One 的旅行员工告诉我,注入新鲜水果的水可能很麻烦——所有东西都必须不断清洁并保持低温,而且水果会堵塞水龙头。"我只想要一杯水,"她说。"我们不需要那些东西。"
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