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冰雪大世界疑似"现实版"冰川镇?合理怀疑《疯狂动物城》灵感来自东北 | 温哥华教育中心
   

冰雪大世界疑似"现实版"冰川镇?合理怀疑《疯狂动物城》灵感来自东北

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01

原材料的制作——水-冰相变

为了制作冰雕,我们第一步就需要获得大量的原材料——冰。



中学物理中我们就学习过物质基础的三种状态——固相、液相和气相,他们之间可以相互转换。

而所谓的相,指的就是被一定边界包围,具有确定而均匀的物理和化学性质的系统或系统的一部分。

一个最常见的例子就是水:液态水既可以通过降温结成冰,也可以通过加热蒸发为水蒸气。这两个相变过程(液相到固相、液相到气相)都伴随着某些宏观物理量(例如密度)的突变,被称为非连续相变或一级相变。



那么,为什么会发生相变?为什么水会结冰?

水结冰的过程中主要受到能量的影响,主要分为两部分:


(1)能量最低趋势:物体倾向于处于能量最低、最稳定的状态,在结冰过程中,我们关注的是分子势能;(2)熵增S:系统倾向于变得越混乱越好,自然界自发过程总是朝着熵增加(变得更混乱)的方向进行。

自然界的物质有自发地达到能量最低状态的倾向,但是这里所说的能量并不是水或者冰的内能,而是在保持温度和压强恒定的情况下,系统的吉布斯自由能G。

而吉布斯自由能

GHTS,其中H主要由分子势能决定,S代表熵,只要变化后系统的吉布斯自由能降低了?G,这个过程就能自发发生



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