[糖尿病] 这一热带水果,含糖高,但能预防糖尿病
如果你在超市零食架前发现：一款含糖7克，另一款含糖30克，你会本能地选择含糖少的那一款吗？
近日，一项发表于权威期刊《食品》的研究颠覆了这一常规认知，该研究告诉我们：糖多不一定就是坏事，特别是在糖尿病前期人群的饮食管理中。
这项由美国乔治·梅森大学Raedeh Basiri教授领导的随机对照试验，将人们对糖的传统看法推向了新高度。
该研究聚焦的是一种热带水果——芒果。
芒果的天然糖分含量一般在30克左右，远高于常见的低糖零食甚至早餐麦片。
然而，令人惊讶的是，吃芒果竟然能改善糖尿病前期人群的血糖控制和身体成分。
为什么芒果这枚“甜蜜炸弹”会成为潜在的健康守护者呢？
Basiri教授解释：“关键不在于糖的绝对含量，而是糖被摄入时的整体食物结构。”
芒果里的糖并非单一成分存在，它伴随丰富的膳食纤维、维生素及抗氧化物质，这些元素共同作用，有助于减缓糖吸收、提升胰岛素敏感度。
相比之下，很多标榜低糖的零食，其含糖多为添加糖，缺少纤维和营养，反而可能加重胰岛素负担。
参与者分为两组，一组每日食用一个新鲜芒果，另一组则选择了含糖量仅11克的低糖燕麦棒。
经过六个月追踪检测发现，吃芒果组不仅空腹血糖水平显著下降，胰岛素反应更加灵敏，体脂比例也明显降低。
这意味着，芒果不仅“甜”在舌尖，更“甜”在健康曲线上。
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芒果里的糖并非单一成分存在，它伴随丰富的膳食纤维、维生素及抗氧化物质，这些元素共同作用，有助于减缓糖吸收、提升胰岛素敏感度。
相比之下，很多标榜低糖的零食，其含糖多为添加糖，缺少纤维和营养，反而可能加重胰岛素负担。
参与者分为两组，一组每日食用一个新鲜芒果，另一组则选择了含糖量仅11克的低糖燕麦棒。
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