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烧光48亿的"无人"超市,被同行打回原形
烧光48亿的"无人"超市,被同行打回原形烧光48亿的"无人"超市,被同行打回原形
在当时，这个概念因为太过新奇，不少人都慕名前来体验，仿佛没体验过就是被时代out。
在国内，市场更是空前的疯狂。
一时之间，从大厂到草根创业者，都把无人零售当成下一个赚钱宠儿，阿里推出“淘咖啡”，京东果断开出无人便利店，娃哈哈也宣布计划十年内开设百万家Take Go无人店。
玩家疯狂涌入背后，谁也不是做慈善或者纯科技发烧友，归根结底还是那句话：哪里有利润，资本就会铤而走险。
首先，能直接砍掉人工成本，相比自动收银台，无人超市更狠，直接连所有员工都砍掉了，被视为“降低传统线下便利店人工成本的新思路”。
曾有创业者当时算过一笔账：一个15平方米的无人超市，可提供800个SKU，相当于40平方米传统便利店的容量，而传统便利店需要4人运营，无人超市只需4人就能维持40家店。这种效率对比让投资者眼前一亮。
其次，是智能风口意味着新故事，而新故事又意味着新增长。当时，无论互联网大厂还是传统超市，当主业越来越逼近天花板，都想给自己找到下一个增长曲线，而代表着未来趋势的无人超市则正中下怀。
甚至只要前缀带着“无人”二字的生意都是一夜崛起。比如沙拉食刻通过无人餐柜，在写字楼一摆，直接解决传统餐饮不卫生、不便捷问题，巅峰时期还请来了周杰伦代言。
然而谁也想不到，一落到现实中，各种“无人”生意的美好蓝图很快遭遇赤裸裸的挑战。
最早暴露的是技术不成熟问题。当无人超市真正开业以后，最尴尬的一幕发生了——因为空调故障导致室内温度过高，又没人及时看管调整，导致巧克力类商品融化，不得不关门大吉。
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