[吃喝玩乐温哥华] 列市著名台湾餐馆将在高贵林开店
列治文超受欢迎的台湾餐馆—有香(Memory Corner) 正在向高贵林的Burquitlam 社区扩张,新址是在North Road 与 Lougheed Highway 的拐角处,已挂起了招牌。
有香作为一家备受喜爱的台湾餐馆,以其充满怀旧气息的装潢与地道台式美食而闻名,例如牛肉面、盐酥鸡、三杯鸡、台式蛋炒饭、大肠面线等。
来到这里,让食客仿佛置身于台湾热闹的露天街市之中。
这家餐厅背后的故事,源于家族传承的深厚底蕴。
创始人吴家的烹饪传奇始于1975年的台湾高雄,当时吴爷爷毅然辞去稳定工作,追寻对台湾羊肉料理的热爱。这份执着孕育出"吴家羊肉火锅",成为当地人钟爱的家常美味,更成为温馨家常菜的象征。
移居加拿大后,吴家通过代代传承延续这份传统,最终创立Memory Dining Group 餐饮集团,并于2013年在列治文开设有香餐厅,提供地道的台式美食。
虽然该餐厅对新店的菜单或装潢一直守口如瓶,但很可能会延续旧式的温馨氛围,并提供经典的台式佳肴,如羊肉火锅、炒面与各种台湾小吃等。
这家新餐厅也将为当地社区带来新鲜气息,因为Burquitlam 一直是韩国餐馆占主导地位,有香的开业将成为当地民众品尝中餐的好选择。
REF:https://nomsmagazine.com/popular-taiwanese-restaurant-exp...
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有香作为一家备受喜爱的台湾餐馆,以其充满怀旧气息的装潢与地道台式美食而闻名,例如牛肉面、盐酥鸡、三杯鸡、台式蛋炒饭、大肠面线等。
来到这里,让食客仿佛置身于台湾热闹的露天街市之中。
Photo credits: Memory Dining Group
这家餐厅背后的故事,源于家族传承的深厚底蕴。
创始人吴家的烹饪传奇始于1975年的台湾高雄,当时吴爷爷毅然辞去稳定工作,追寻对台湾羊肉料理的热爱。这份执着孕育出"吴家羊肉火锅",成为当地人钟爱的家常美味,更成为温馨家常菜的象征。
移居加拿大后,吴家通过代代传承延续这份传统,最终创立Memory Dining Group 餐饮集团,并于2013年在列治文开设有香餐厅,提供地道的台式美食。
虽然该餐厅对新店的菜单或装潢一直守口如瓶,但很可能会延续旧式的温馨氛围,并提供经典的台式佳肴,如羊肉火锅、炒面与各种台湾小吃等。
这家新餐厅也将为当地社区带来新鲜气息,因为Burquitlam 一直是韩国餐馆占主导地位,有香的开业将成为当地民众品尝中餐的好选择。
有香 Memory Corner
地址:345 North Rd, Coquitlam
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