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唐人街經營30年的老字號餐館關閉 | 溫哥華教育中心
   

[吃喝玩樂溫哥華] 唐人街經營30年的老字號餐館關閉

“盡管我們壹直與富大海鮮酒家溝通,但市政府並未收到其關於未來運營的明確計劃”,市政府在10月28日的電子郵件中表示,“此外,該餐廳還拖欠了大量租金,其中包括與新冠疫情期間租金補貼相關的未付金額”。


周叁,Global News未能聯系到富大海鮮酒家的管理層發表評論。

“這對於唐人街社區來說,無疑是壹個巨大的損失,它實際上是壹個美食社區中心”,SFU城市項目主管Andy Yan說道。

作為壹家大型餐廳,富大海鮮酒家自新冠疫情以來壹直舉步維艱,最近還因違反衛生規定而被處罰。

溫哥華沿岸衛生局稱,該餐廳因衛生條件差、洗碗與玻璃清洗不規范以及蟲害侵擾,於 6 月 17 日至 7 月 11 日期間關閉。

Sarah 表示,這是壹個重振該場所並繼續支持大型社區活動的機會。

她補充說:“我認為值得壹提的是,它是加拿大西部最大的亞洲式餐飲場所。這方面的需求非常大。城裡唯壹能容納如此龐大人群的其他場所……就是酒店宴會廳了”。

Sarah 表示,市政府希望取得好的結果,並找到另壹家運營商繼續在這裡滿足社區的需求。

溫哥華唐人街商業促進協會主席 Jordan Eng 表示,得知富大海鮮酒家關閉的消息令人震驚。

他告訴 Global News“這或許是遲早的事;此前已經有壹些跡象表明會發生這種情況,但當它真正發生時... 這裡是社區聚集的地方,30多年來壹直是舉辦宴會的地方”。


Jordan 表示,他希望市政府能找到其他經營者,並指出這是市內最大的中餐館,也是唯壹壹家能夠容納1000人的餐館。


Sarah 對此並不反對,她說“市政府投入了大量精力來全面振興唐人街,作為市議會,我們在扶持老字號企業、投資公共安全、支持文化活動等方面做了很多工作。你可以看到唐人街正在重煥生機。很多商戶都生意興隆”。

她說她很興奮,想看看接下來會發生什麼。

REF:https://globalnews.ca/news/11500963/longtime-vancouver-ch...

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