西贝们最该做的,不是忙着和罗永浩打官司

罗永浩吃一桌子菜吐了句槽,结果点燃了西贝老板贾国龙心中的一团火,也点燃了餐饮业“预制菜”标准的一场争议,更映照出,在今天这个理性消费时代,消费者花的每一分钱,都想花个明明白白,而且要值当。
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否使用了预制菜。”
9月10日,罗永浩发了条微博吐了个槽。

(图/微博截图)
看到热搜,正带着家人在喀什游玩的西贝创始人贾国龙赶紧飞回北京,团队复盘的结论是,“做的饭中规中矩,点的13道菜里没有一道是预制菜”。
贾国龙无法接受有人用“恶心”来形容西贝,“有点砸牌子了”,宣布“一定会起诉”罗永浩损害商誉,并开放全国后厨给顾客参观,还顺势推出“罗永浩菜单”,承诺“不好吃不要钱”。

(图/视频截图)
老罗则毫不示弱地悬赏10万元征集西贝使用预制菜的证据,称自己并不反对预制菜,只想推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。
网友们的站队也空前两极:支持者赞老罗“说出了消费者心声”,反对者则批其“博流量碰瓷”“背后吐槽不地道”——当然,前者目测占据绝对多数。
一场关于预制菜定义、预制菜知情权的大讨论,就此轰轰烈烈地展开了。西贝不是第一个陷入质疑的“贵价品牌”,应当也不是最后一个。消费回归日常的时代,所有品牌都需要重新证明自己的价值,因为捂紧钱包的消费者,也正在仔细地重估它们的价值。

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