坚果与芝麻过敏者为高危人群

• 
  
  

  树坚果过敏：全美约390万人受影响，其中杏仁为第三大常见致敏源，影响约9%至15%的患者
  
  




• 
  
  

  芝麻过敏：约有150万人患病，临床确诊者约110万，占总人口近0.5%
  
  

对这些成分的过敏反应可能轻至荨麻疹、瘙痒、胃部不适，但也可能迅速发展为呼吸困难、意识丧失和血压骤降的过敏性休克。

2005年至2014年间，美国因食物过敏性休克导致急诊的病例达到7,310起，其中因树坚果和种子引发的病例增加了373%，令人警惕。

类似召回频发：冰淇淋产品也被波及

FDA近期已召回多款含未申报杏仁的食品，包括知名品牌Blue Bell（蓝铃）冰淇淋和The Ice Cream House生产的香草杏仁口味冰淇淋，产品均于2025年上市。

消费者如对上述成分过敏，应立即停止食用相关产品。如已购买，可联系商家退款或报废处理。如出现任何不适，应尽快就医，并告知医护人员可能接触的食品成分。

[加西网正招聘多名全职sales 待遇优]

研究:早餐这杯常见果汁护心又延寿	这种癌神秘飙增 最好多吃10种食物
《柳叶刀》全球22%成人死于吃错饭	三伏天 补充体力挺过这段难熬日子
中国癌症高发，是猪肉吃多了吗？	把酒和这饮料混一起喝 或损害大脑
《食品》:喝硬水可降低心脏病风险	主食吃这种豆子能控血脂调血压……
6月21日夏至，老传统要“补夏”	厨房这“5样东西”正在偷偷伤害你