研究:"早餐错误"正在缩短你的寿命

(加西网综合)一项由政府资助的研究表明,早吃早餐可能有助于延长寿命。


哈佛附属的马萨诸塞总医院(Mass General Brigham)研究团队对近3,000名中老年人进行了近25年的跟踪调查,探索他们的饮食习惯与健康之间的关系。

研究人员发现,随着年龄增长,参与者的早餐和晚餐时间逐渐推迟,同时两餐之间的间隔时间变得更短。令人关注的是,推迟早餐的习惯与抑郁、疲劳以及口腔健康问题之间存在明显关联。



晚吃晚餐的风险更高

根据该研究,晚餐时间的推迟也带来了口腔健康问题的风险,而晚餐时间越晚,口腔健康问题的发生几率越高。此外,晚餐时间较晚的人在10年内死亡的风险增加约8%。而那些较早吃早餐的人,死亡风险明显较低。

研究显示,晚餐时间推迟与生理时钟的错位有关,这可能干扰了肝脏、肠道和大脑的内在生物钟。晚餐过晚和不规律的饮食习惯可能影响新陈代谢和血糖控制,增加患上肥胖和糖尿病的风险。与此同时,晚上吃得很晚还常常伴随着更晚的睡眠时间,这与抑郁和焦虑等心理健康问题的发生相关。



时间决定健康:为何早吃早餐至关重要

研究的作者之一、马萨诸塞总医院的营养学家兼生物钟学家哈桑·达什提博士(Dr. Hassan Dashti)表示:“我们的研究表明,特别是早餐的时间变化,可能是反映老年人整体健康状况的一个简单易监测的标志”。

达什提博士进一步指出,随着年龄的增长,推迟用餐时间尤其是早餐的做法,可能会带来更大的健康风险,包括增加慢性疾病和死亡的概率。因此,保持规律的用餐时间,特别是早餐时间的稳定,可以成为一种促进健康老龄化和延长寿命的有效策略。

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