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年入558億!中國的便利店之王 竟然是它! | 溫哥華教育中心
   

年入558億!中國的便利店之王 竟然是它!

1997年,隨著沃爾瑪、家樂福等海外大型超市進入我國,引發了新壹輪的大型超市與連鎖超市之間的競爭。


以沃爾瑪為代表的外資大型商超憑借規模化采購、標准化運營、低價策略,迅速搶占市場份額,對本土連鎖超市形成巨大擠壓。

此時,葉志堅卻做了壹個任何人都沒預料到的決定:放棄連鎖超市,轉型更小的生意——便利店,即“抓小放大”,再結合“農村包圍城市”的戰略,成為美宜佳壹以貫之的指導思想,也是其能夠在便利店領域獨領風騷的秘密武器。



● 1997年,美宜佳花園新村店。圖片來源:美宜佳官網

當我們以復盤的視角來審視葉志堅的戰略,就會發現轉型便利店的決策是如此奇妙。

在大、全還便宜的海外大型超市面前,美宜佳所具有的先發優勢和本土優勢幾乎不值壹提:

在規模成本方面,沃爾瑪、家樂福等外資超市借助全國性采購網絡壓低商品價格,足以碾碎美佳超市的供應鏈;

大型超市“大而全”的特質,注定了大家的商品結構高度重合,無法形成差異化競爭;

在管理經驗方面,沃爾瑪、家樂福等早已在多年的運營中摸索出壹套科學的管理體系,反觀美佳超市卻處於劣勢,隨著門店數量和面積上升,其所面臨的邊際成本將會嚴重侵蝕其利潤。

與這些來勢洶洶且實力強大的海外大型超市硬碰硬顯然不是壹個好辦法。此時,葉志堅憑借敏銳的商業嗅覺再次發現了壹個“即時消費”的空白市場:下沉市場的便利店生意。

東莞作為改革開放的重要窗口,在20世紀90年代末期已經從以農業為主的產業結構向“世界工廠”轉型,由此吸引了大量務工人員。

據不完全統計,90年代末期東莞戶籍人口數量約為150萬,而外來暫住人口幾乎是其兩倍。外來人口絕大部分都是打工人,依托於各個工業園區形成壹個個人口聚集地。

這些打工人與便利店天然契合。例如工廠通常實行倒班制,打工人時間並不充裕,相比於去市區的大超市購物,顯然門口的便利店更加方便:來上壹包煙,吃壹份泡面,買點飲料零食等即時性需求可以快速滿足。


例如在東莞長安鎮的梨川鴻盛工業園,貨車轟隆隆駛過,揚起灰塵,過路行人屏息皺眉,工人們叁伍成群,走入街邊小店,帶包煙、順瓶水。

沃爾瑪、家樂福不會開設在這些工業區,但外來務工人員多租住在城中村或工業區周邊,社區配套薄弱,小型便利店更貼近其生活半徑。

於是,50平方左右的美宜佳便利店就在這些城鄉結合部、工業區旁邊遍地開花。壹個個醒目的美宜佳便利店,成為了打工人不可或缺的生活設施,為他們在辛勤勞作之余帶去些許休憩與慰藉。

時至今日,主打下沉市場依舊是美宜佳的核心策略。不僅避開了與沃爾瑪、家樂福等大型商超的競爭,也與以羅森、7-11等便利店形成差異化競爭。

當羅森、7-11等便利店聚集在各大高端商圈、CBD之際,美宜佳正在以每年幾百家至幾千家店的速度在郊區、縣、鎮等地方加速落地生長。

這不僅讓美宜佳避開了與他們的廝殺,反而完成了自身護城河的重構。結合中國改革開放時期的高速發展,下沉市場的消費潛力如雨後春筍不斷湧現出來。

也正因為如此,美宜佳才能在28年的時間裡壹路狂飆,成長為便利店行業當之無愧的霸主。

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