[香港] 一大批香港老牌餐饮,倒在了2025上半年
这场闭店潮并非突然而至。根据港府统计处公布的数据，2025年第一季度的餐厅总收入为280亿港元，扣除价格变动的影响后，较2024年同期下跌1.8%。其中，中式餐厅收入同比下滑4.9%，非中式餐厅、快餐店以及酒吧的总收入分别同比上升2.4%、1.9%和6.5%。
其实，这场危机不只是香港，在澳门、新加坡等地亦有显现。
根据新传媒英文新闻网CNA的报道，新加坡去年有超过3000家餐饮店倒闭，这是自2005年以来近20年间的最高纪录。不同类型的餐饮生意都受到影响，包括酒吧和高级餐厅。
“香港街头越来越像深圳了，
随地可见的内地餐饮品牌。”
这些地方餐饮品牌的危机，很大程度上是受到内地品牌冲击。
一方面，中餐出海浪潮汹涌，抢走了一部分本土品牌的生意。
“香港街头越来越像深圳了，随地可见的内地餐饮品牌。”香港网友说道。
内地品牌出海的第一站，一般是港澳，以及新加坡。香港的不少商铺，都经历了“大换血”。以新都城中心为例，瑞幸、西塔老太太、农耕记、太二酸菜鱼等内地餐饮品牌相继进驻，被本地人戏称为“小深圳”。
据内参君不完全统计，目前已有超过60个内地餐饮品牌入驻香港。茶咖头部品牌如蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬、瑞幸、库迪、Manner等接连在香港尖沙咀、旺角等地驻扎开店。其它中餐品牌如农耕记、太二酸菜鱼、西塔老太太等知名特色饭店先后进军香港各大商场。
如今一些较早入驻香港的品牌已经开起了分店。比如太二酸菜鱼在香港已经开出了8家门店；木屋烧烤计划在香港西环开设第二间烧烤店；蜜雪冰城在香港各区已经开设了9家分店。
新加坡市场亦是如此。
据《联合早报》报道，截至 2024 年底已有 60 多个中国品牌在东南亚开设超 6100 家门店，“商场被过江龙占据”成为当地餐饮从业者的共同感受。
内地品牌凭借供应链优势与标准化运营，在价格、服务、品类创新上形成多维竞争力，加速了区域餐饮市场的洗牌。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
还没人说话啊，我想来说几句
其实，这场危机不只是香港，在澳门、新加坡等地亦有显现。
根据新传媒英文新闻网CNA的报道，新加坡去年有超过3000家餐饮店倒闭，这是自2005年以来近20年间的最高纪录。不同类型的餐饮生意都受到影响，包括酒吧和高级餐厅。
“香港街头越来越像深圳了，
随地可见的内地餐饮品牌。”
这些地方餐饮品牌的危机，很大程度上是受到内地品牌冲击。
一方面，中餐出海浪潮汹涌，抢走了一部分本土品牌的生意。
“香港街头越来越像深圳了，随地可见的内地餐饮品牌。”香港网友说道。
内地品牌出海的第一站，一般是港澳，以及新加坡。香港的不少商铺，都经历了“大换血”。以新都城中心为例，瑞幸、西塔老太太、农耕记、太二酸菜鱼等内地餐饮品牌相继进驻，被本地人戏称为“小深圳”。
据内参君不完全统计，目前已有超过60个内地餐饮品牌入驻香港。茶咖头部品牌如蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬、瑞幸、库迪、Manner等接连在香港尖沙咀、旺角等地驻扎开店。其它中餐品牌如农耕记、太二酸菜鱼、西塔老太太等知名特色饭店先后进军香港各大商场。
如今一些较早入驻香港的品牌已经开起了分店。比如太二酸菜鱼在香港已经开出了8家门店；木屋烧烤计划在香港西环开设第二间烧烤店；蜜雪冰城在香港各区已经开设了9家分店。
新加坡市场亦是如此。
据《联合早报》报道，截至 2024 年底已有 60 多个中国品牌在东南亚开设超 6100 家门店，“商场被过江龙占据”成为当地餐饮从业者的共同感受。
内地品牌凭借供应链优势与标准化运营，在价格、服务、品类创新上形成多维竞争力，加速了区域餐饮市场的洗牌。
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