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从美国回来后,我才知道中国人为什么难以断舍离
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行吧，那你赢。
当然这也不怪他们。电价便宜、资源宽裕，在资源不稀缺的地方，节俭显得很不合群。
超市一走，良心出窍
我最早感受到“浪费”的冲击，不是来自家庭，而是美国超市。
一个周六下午，我在某知名超市后门的垃圾站，看见好几袋完整包装的面包、蛋糕、三明治被整袋扔掉。一个工作人员扔得干脆利落，动作专业。
我惊了：“这些没坏吧？”
对方摊手：“只是时间到了，不能卖。”
原来，很多超市有“时效标准”——面包超过3小时不上架就处理、熟食没卖完就扔。与其降价销售，不如全扔掉。
我看着那一包包还热的芝士卷、刚烤好的法棍，脑袋一炸——这在我妈眼里，就是“节约模范菜谱”了。
而学校食堂的情况更夸张。孩子们吃几口就丢，剩饭成山。学校不管，清洁工直接铲走——效率高，但味道也重。
在美国，“扔掉”不代表过期，而是“不符合销售节奏”。也就是说，不是被迫浪费，而是结构性浪费。
家里也囤、冰箱也扔
美国人买菜不逛菜市场，直接开车去大卖场，一次买够一周食物。
我的邻居是个白人阿姨，每周六必定推着一辆购物车从Costco回来，车上装满鸡胸肉、速冻披萨、牛奶、燕麦、蛋糕、三文鱼、切好的水果。
我好奇问她：“这些你们一家能吃完吗？”她耸耸肩：“吃不完就扔，反正便宜。”
我嘴上笑着，心里哽着。
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这条新闻还没有人评论喔，等着您的高见呢
当然这也不怪他们。电价便宜、资源宽裕，在资源不稀缺的地方，节俭显得很不合群。
超市一走，良心出窍
我最早感受到“浪费”的冲击，不是来自家庭，而是美国超市。
一个周六下午，我在某知名超市后门的垃圾站，看见好几袋完整包装的面包、蛋糕、三明治被整袋扔掉。一个工作人员扔得干脆利落，动作专业。
我惊了：“这些没坏吧？”
对方摊手：“只是时间到了，不能卖。”
原来，很多超市有“时效标准”——面包超过3小时不上架就处理、熟食没卖完就扔。与其降价销售，不如全扔掉。
我看着那一包包还热的芝士卷、刚烤好的法棍，脑袋一炸——这在我妈眼里，就是“节约模范菜谱”了。
而学校食堂的情况更夸张。孩子们吃几口就丢，剩饭成山。学校不管，清洁工直接铲走——效率高，但味道也重。
在美国，“扔掉”不代表过期，而是“不符合销售节奏”。也就是说，不是被迫浪费，而是结构性浪费。
家里也囤、冰箱也扔
美国人买菜不逛菜市场，直接开车去大卖场，一次买够一周食物。
我的邻居是个白人阿姨，每周六必定推着一辆购物车从Costco回来，车上装满鸡胸肉、速冻披萨、牛奶、燕麦、蛋糕、三文鱼、切好的水果。
我好奇问她：“这些你们一家能吃完吗？”她耸耸肩：“吃不完就扔，反正便宜。”
我嘴上笑着，心里哽着。
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