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见过菲律宾人吃蝙蝠 吸血鬼都吓尿了
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对馋蝠成疾的人来说，这简单做法的一碗汤，是通往原始本能的开口契机。
曾有美食博主在视频里边抹泪边喝：“我跟人类文明划清了界限，这比我爸的洗脚水还呛人。”而菲律宾本地的老伯则拍着胸口说：“好汤要够野，蝠汤要够骚。”
蝙蝠的骚味源自它独特的排汗方式，不是侮辱意义的那种，是字面意义的动物性芬芳。
蝙蝠没有汗腺，尿素和鲨鱼、魔鬼鱼一样会在体内残留，因此肉都是骚骚的，吃的人一愣一愣的。
有经验的厨师，会用迷迭香、酸叶、胡椒来遮盖汤的腥臊。气味从鼻腔升腾直冲脑门，像有人拿着风油精，在你的视网膜上写了个“𰻞”字。喝下去的那一瞬间，会让人恍惚，仿佛只差一口就能开天眼。
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