[关税] 特朗普关税阴影下,华人餐馆和超市恐要进一步"去中国化"
杨晓川说，餐厅里有大约两成产品是由中国供应。
休闲连锁中餐店“君子食堂”（Junzi）和“好日子外卖”（Niceday）的共同创始人和首席执行官赵勇，目前正在观望这场中美之间的关税战。
他在接受BBC中文访问时，同样表示正在思考日后是否需要更换进口的产地。 赵勇说，基本上餐厅里面的食材都是在美国本地采购，而需要使用到中国进口的商品，主要是一些调味料、酱料和包装品，但他认为有些酱料是可以寻找美国产品作替代。
“如果只在大陆生产的话，就没法替代，就只能承受高关税。”例如花椒、八角、干辣椒等一些中餐需要用上的香料，他说只能够继续从中国进口。 另外，过去从中国进口的泰式奶茶原材料，因为供应商正在转移到东南亚等地设厂，也可能需要面对短期缺货的情况，“之前是（中国）大陆生产的比较多，那么现在供应商说他们要放到东南亚去生产，短时间内可能有一、两个月会断货。”
“总体来说，我们对中国食材的依赖相对可控吧，”由于对于进口中国产品依赖度不高，故餐厅里面的食物亦暂时未有加价。 但赵勇预计，若果目前的关税政策不变，三个月内美国的通胀或会进一步推高，届时餐厅或有需要调整价格。
对他而言，相对于经营成本的增加，关税战对于经济前景造成的不确定性，才是较大的隐忧。
对于特朗普，他没有明言支持与否，但目前在特朗普治下不断变动的关税政策，导致营商环境变得非常难以预测，作为商人，赵勇坦言讨厌这种不确定性。“政治这么玩是要出大问题的，毕竟他是代表一个政府，他目前做法更像是个商人，他确实之前是商人。”
赵勇说，他们还没有明显感受到餐厅的客量减少，“但是确实我们听到很多，其他同一个地区的餐厅，他们的销量都掉了20%”。 他说，随着消费者对于经济形势的不乐观，外出用餐的需求或会减少，这才是餐厅将会面临的挑战。
“我觉得5月份以后，可能就真正开始体验到、感觉到它（关税）的影响吧。”赵勇说。
“比起电子产物，食品是每星期都会买的”
在中国社交平台小红书上，近日多了不少有关美国华人或亚洲超市相关的内容，主要围绕产品的价格、以及超市里面的库存情况。
对于海外华人来说，到华人超市购买日常用品，是生活的一部分。
在纽约生活了六年的李先生告诉BBC中文，每个星期都会去华人超市或中餐馆消费一至两次。
但目前他未有感受到物价上有明显的升幅，虽然担心在高额关税之下，日后中国进口的产品价格或会继续上升，但他并没有像一些消费者般大量购买、以及囤货。
他认为特朗普对于中国加征的高额关税并不会长久，“因为高关税会直接带来美国的高通胀”。
事实上，特朗普的关税政策不断转变。 先是宣布暂缓对中国以外的其他国家征收高额的对等关税90天，而在4月22日特朗普在白宫回应记者时表示，“关税145％是非常高的，不会那么高，不会到那么高，不会接近145％。 会大幅下降，但也不会降到零。”
据《华尔街日报》引述消息称，特朗普政府正考虑对中国的关税可能降至约50%至65%之间。
然而，变动的关税政策，仍然在影响着商户及消费者。
[加西网正招聘多名全职sales 待遇优]
| 分享: |
| Note: | _VIEW_NEWS_FULL |
| 延伸阅读 | More... |
推荐: