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這6種"偽粗糧",別吃!升血糖特別快 | 溫哥華教育中心
   

[糖尿病] 這6種"偽粗糧",別吃!升血糖特別快

壹般比自己在家做的好吃,因為裡面可能只有少量的粗雜糧。


升糖速度不比普通白面饅頭低。

5.部分雜糧餅幹



有些雜糧餅幹,僅添加少量粗雜糧,主要成分是面粉。

有些還添加了油脂、糖、鹽等調味,升糖速度並不低。

包裝上打出“健康”的口號,配料表裡滿滿的高科技與狠活

6. 罐裝八寶粥



罐裝八寶粥,由多種豆子、粗雜糧等熬制而成,通常煮得軟爛粘稠,糊化程度很高。

有些還會添加油、糖等來調味,升糖能力相當強。


想吃八寶粥或雜糧粥可以自己煮,雖然不如市售的軟爛可口,但更有利於血糖控制。

溫馨提示

1.控制總量:粗雜糧升糖指數低,但能量並不低,吃多了也不利於控糖。

2.粗細搭配:粗雜糧難消化,粗細搭配(粗雜糧占主食的 1/3~1/2)更易消化。老年人及腸胃功能差的人不宜多吃。

上面提到的速食燕麥片等“偽粗糧”,只是糖友控糖路上的冰山壹角。很多看似健康的產品,實則暗藏升糖陷阱,稍不注意就會踩坑。

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還沒人說話啊,我想來說幾句
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