廣西蔗農遭大旱:柒八個月,雨"連螞蟻都沒喂飽"

2025年4月,廣西桂林壹處幹旱開裂的水田。視覺中國圖
“河過兩天都幹了,甘蔗就沒得澆了。”電話那頭,風呼呼地吹,60歲的韋春基提高嗓門,聲音時不時被拖拉機轟鳴聲淹沒。
在廣西貴港市覃塘區,太陽火辣辣地烤著甘蔗地。韋春基種了200畝甘蔗,他每天雇兩位工人專門負責從河裡抽水,拎桶澆了1個月甘蔗。村裡都是甘蔗戶,河水根本不經用。
在中國,有超過60%的甘蔗產於廣西,這裡是中國最大的甘蔗生產與制糖基地,被譽為“中國糖罐子”。
甘蔗屬熱帶、亞熱帶作物,往年清明時節,廣西多雨,正是甘蔗出苗、施肥的時候,但2025年同期沒有降水,持續八個月的幹旱正將土地撕開壹道道裂口。
4月15日,貴港市方竹村的壹位90後女孩發布的壹則短視頻引起廣泛關注:她站在幹涸到嚴重龜裂的池塘上說:“為了救甘蔗,鄉親們已經挖了贰拾多口井了,抽水機幾乎沒有停過。”
“幹旱需要報道。廣西很多地方,都在經歷相似的旱災。”該女孩在後續視頻裡呼吁。另壹位南寧市民也向南方周末記者形容,2024年中秋之後,八個月沒有下過壹場正經的雨,“只有壹次很毛的毛毛雨,說幾句話就停了,連螞蟻都沒喂飽”。
據廣西氣象部門統計,2024年11月至2025年2月,全區平均降雨量不足40毫米,創歷史同期最低紀錄,較常年同期驟減70%-80%。據水文部門統計,2025年3月中旬以來,廣西有3678個監測站無有效降雨,江河天然來水量呈持續偏少態勢。
2025年4月19日,廣西水利廳啟動旱災防御叁級應急響應。據央視報道,截至4月21日9時,已有南寧、柳州、崇左等11市52個縣區出現幹旱災害。

廣西4月20日20時—21日18時最高氣溫統計圖,顏色越深氣溫越高。圖片來自廣西氣象網官方微信公眾號
“今年賭輸了”
40歲的梁振光是壹位老蔗農,1995年開始,當時只有10歲的他就跟著父母種甘蔗,對壹整套種植流程再熟悉不過。
先耕地、開行,把甘蔗砍成每兩叁節壹段的長度,埋進地裡再施肥,直到甘蔗冒出新葉,追肥培土,如果雨水充足,年底甘蔗收成就好。
梁振光的老家在廣西崇左市瀨湍鎮,該市被稱為“中國糖都”。在瀨湍鎮,每年正月拾伍前後,家家戶戶都種完了甘蔗。但在2025年,受幹旱影響,梁振光遲遲沒有種新甘蔗。
“我們這邊人都有個觀念:這幾個月就會下雨。”梁振光想再等等雨。
2月,村民收完上壹季甘蔗,為了應對幹旱,開始著急買水箱。能裝叁噸水的塑料水箱,每個將近1000元。到了3月,他耗不住了,甘蔗再不種不行了,“今年的地很硬,耙了兩次,強行種下去的”。他買到水箱沒多久,就聽說農資店的水箱已時不時斷貨,需要排隊預訂。
3月前後,在廣西各地,水箱生意火爆。另壹位南寧市民形容,在村裡的農資店門口,賣水箱的攤位前隊伍能排拾余米。
梁振光為了保住他的40畝甘蔗地,每天開著拖拉機去鄰近的河裡抽水,那些被抽幹的池塘裡,魚死了不少,勉強還活著的魚在池塘裡蹦跶,“人家塘主也氣憤,只能加緊抓了魚給賣掉”。
像梁振光這樣的散戶,即使把水拉回來,也只能補救壹部分臨近水源的甘蔗地,淋過水的甘蔗長出贰拾多厘米的個頭。但更多甘蔗地距離河流較遠且地形分散,東壹塊西壹塊,因為不好澆灌,奄奄壹息。
有些蔗農靠井水澆灌,但井水越來越少,蔗農抽水的時間也拉長。4月19日,前述90後女孩告訴南方周末記者,到了夜晚,地裡到處都是抽水的村民,“就我嬸嬸那塊地,她上壹次抽(能澆完那塊地的)水要4個小時,昨天抽完要9個小時”。
對於沒有免費水可取的蔗農,澆水的成本更高,壹噸水要百來元。此外還有電費成本,梁振光用電動車的電池供電,還有些蔗農用柴油機發電。“我們有個客戶用柴油機,說用的電費都比壹年的肥料貴。”在南寧壹家肥料廠工作的汪慧(化名)說。
因為工作需要,汪慧經常在田間地頭跑,她把旱情上傳到了網上。“還有貴港的人在我的視頻下面留言,他們連飲用水都成了問題。”
4月8日,廣西氣象局和農業農村廳聯合發布幹旱災害風險預警:崇左、來賓、百色、貴港、防城港等市大部,南寧南部、河池東部等蔗區幹旱災害為中風險至高風險等級,約占全區甘蔗種植面積的53.14%。
貴港市石卡鎮壹位蔗農告訴南方周末記者,他准備放棄甘蔗地了,那片地面積超過50畝,2024年種的甘蔗僅有40厘米高,不及往年同期的叁分之壹。他心情低落,沒說幾句就掛了電話。多位受訪者說,當下很多蔗農因為澆灌成本太高,選擇放棄甘蔗地,出門打工。
同在石卡鎮的黃海升是個甘蔗大戶,他有肆千多畝甘蔗。其中,2025年新種的壹千多畝甘蔗還沒出苗,因為“起不來”。種甘蔗這拾來年,他從來沒有遇到甘蔗“起不來”的難題。如今最理想的結果是,用滴灌搶救老根,年底保叁成甘蔗,預計虧損幾拾萬元。
黃海升說,鎮裡的糖廠鼓勵蔗農打井,如果挖出水來,打壹口井獎勵壹萬元。隨之鑽井隊開始多起來,計劃打井的蔗農還得排隊預約。
“等你排到了甘蔗都死完了,還鑽井幹嗎?”黃海升想想算了,壹口井打下來至少需要叁萬元成本,還不壹定能挖出水。“這種天氣打200米都不壹定見水。就算你打了井,砍完甘蔗也不回本。”
“目前已籌措財政資金肆百多萬元,用於抗旱打井及排灌站維修,同時組建抗旱服務隊,指導群眾做好補苗、續種准備工作。”廣西農業農村廳官網於4月20日發布的新聞顯示,石卡鎮黨委書記黃東強稱,當地已累計新打井107口,並協調轄區水庫調水灌溉,緩解9個村約肆萬畝耕地旱情。
只要甘蔗壹天還活著,就得試圖挽救。黃海升從往年打的井裡抽水滴灌,井水即將面臨幹涸。“鎮裡和區裡也搞過人工降雨,問題是都降不來,降下來的雨連兩公分都濕不透。”
“沒辦法,有誰能預料天災?今年賭輸了,明年再另來過。”黃海升苦笑。

在貴港市方竹村,壹處池塘已被抽幹。受訪者供圖
“八個月,第壹場雨”
跟廣西很多種甘蔗的散戶壹樣,每年開春種完甘蔗,梁振光就出門打工。等到年底,甘蔗長到能砍的時候,蔗農們就回家了。
梁振光平日在工廠裡做機電維修,壹天兩百元左右,“很辛苦、很累的,如果你想做輕松壹點的活,壹天就不到150元”。
“錢難掙,工作也不好找。”這幾年,他過得節儉,不像以往還喜歡吃點燒烤,去KTV喝小酒。好在每到年底,甘蔗能帶來壹筆可觀的收入,為節省人工成本,他和父母叁人趕工砍甘蔗。
算下來,梁家肆拾畝地的種植成本大概有叁萬元,包含肥料壹萬八千元、農藥叁千元,機耕費肆千元、裝車費伍千元,等等。而在2025年這種極端幹旱情況下,他估計忙活壹年,收入也就兩萬元了,叁分之贰的收益沒了。
汪慧說,以前很多廣西的年輕人不願意種甘蔗,因為收益不大,“寧可去做個保安,都比種甘蔗要強”。但最近幾年,甘蔗價格走勢隨著糖價上漲提高,加之城市壓力大,壹些年輕人也願意返鄉種甘蔗了。
按廣西氣候特征,壹般到9月份都不會有台風。但2024年9月,廣西遭遇特大台風侵襲,甘蔗大量倒伏,壹些甘蔗生出側根,流失壹部分營養和糖分,進而減產。
在那之後,氣候就轉為持續幹旱。2024年12月左右,壹位甘蔗大戶請汪慧所在的肥料廠檢測土壤,分析甘蔗長勢差的原因:“當時測出來的指標,已經是到重度幹旱的程度了。”
那個時候,梁振光家收獲的甘蔗重量也從往年將近兩百噸,減到140噸,壹噸甘蔗賣540元,損失約叁萬元。村民年底聚在壹起喝酒拉家常,梁振光聽下來,大家都有損失,每家都在肆伍拾噸。
誰也沒預料到天會旱到2025年。梁振光還加大了甘蔗種植量。他響應政府“清案”政策,投了幾萬元,把家裡的案樹砍掉,清掉荒地裡的石頭,翻新了拾贰叁畝土地,種上甘蔗。
2025年開春,為應對幹旱,有些蔗農白花壹筆錢:買地膜、澆水施肥,還是挨不過漫長的旱季。
“廣西今年的沃柑也挺慘的,各種水果都在降價。”汪慧經常在壹些村裡看到,瓜農開著翻斗車排隊買水澆瓜,5月是收瓜高峰季,這個節骨眼上,誰也不甘心放棄即將成熟的西瓜,“瓜農太煎熬,只能撐多久算多久,甘蔗管不了了”。
據央視報道,截至2025年4月21日9時統計,幹旱災害已累計造成廣西40.5萬人受災,因旱飲水困難需救助人口累計8.3萬人,農作物受災面積51.3千公頃,直接經濟損失2.1億元。
幹旱直接影響到肥料廠家的生意。每年4-6月,是新種甘蔗主要的施肥期。“現在不下雨就沒人用肥,用也溶解不了。”汪慧聽說,有個廠家的生產線已經全面停掉,“因為倉庫裡面已經堆滿甘蔗肥,估計短期消化不了。”
隨之影響的,還有糖廠的制糖量,糖廠壹般在11月至次年叁肆月制糖,但2024年底,汪慧所在的南寧地區,就有糖廠因為甘蔗產量下降,制糖量也跟著降,於是提前兩個月停榨。多位受訪蔗農估計,2025年甘蔗產量驟降,壓力也將傳導給下游的糖廠。
4月12日下午兩點,瀨湍鎮終於下了壹場大雨。梁振光發了壹則短視頻:風推著雨,連片的屋簷上方霧蒙蒙:“八個月了,第壹場雨,甘蔗地有救了。”並關聯話題“農民種地不容易”。
以前他的視頻賬號幾乎無人問津,但這條再普通不過的下雨視頻成為熱門,有250萬次播放量,1.4萬條留言,其中主要是廣西的網友難以置信,廣西居然有地方下雨。因為大部分地區依舊幹旱。
可風吹了幾下,那陣雨又停了。梁振光又發愁:“只能說緩解壹下,超過拾天不下雨,照樣顆粒無收。”
瀨湍鎮沒再下雨,到2025年4月21日,白天最高氣溫躥到38攝氏度。
梁振光又覺得,或許2024年台風後自家的遭遇也不差,村裡六千多畝甘蔗被淹不少,雖然減產,但還能賣,村集體還補貼了蔗農壹部分損失,“但今年大旱,壹點辦法沒有,村幹部自己也種甘蔗,租的地比我們家都多,也沒有辦法”。
梁振光忍不住壹直在手機上看天氣預報,家裡老人每天都會去甘蔗地裡瞅瞅:“老人每回打電話唉聲歎氣的,甘蔗都死了好多嘍。”
據天氣預報,預計4月22日至24日,廣西北部將會下雨,並伴有短時雷暴大風、冰雹等強對流天氣。位於偏中南部的貴港、南寧、崇左等主要幹旱地區,天氣預報也提示將要降雨。
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