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全球医学界震动:中国用大米成功造出血清
全球医学界震动:中国用大米成功造出血清全球医学界震动:中国用大米成功造出血清
事实上，重组血清白蛋白也是困扰全球的技术难题。从1981年开始，全球科学家们就开始了重组人血清白蛋白的相关研究。四十多年来，各路知名企业都尝试用生物技术来取代血浆，但最终却无一斩获均未成功。
为了攻克这项世纪难题，留美深造的杨代常回到国内，尝试将水稻种子作为生物反应器来重组人血清白蛋白。原理就是通过转基因技术，将人血清白蛋白基因植入到水稻种子里，从而使水稻种拥有了大量合成人血清白蛋白的能力，接着再通过蛋白分离纯化技术从大米中提取人血清白蛋白，最终获得的白蛋白纯度大于99%，平均每千克水稻能提取出2.75克白蛋白。
这种转基因水稻提取出的白蛋白和人体血液中的白蛋白具有高度相似的免疫原性，因此可适用于医疗领域。杨代常介绍道：水稻胚乳细胞具备完整真核细胞蛋白质加工体系，重组蛋白质与哺乳细胞十分相似，简直是造血生物反应器的最佳选择。
历经十数年艰苦研究，杨代常团队接连攻克多项核心技术，实现了从0到1的历史性突破。美国科学院院报发表该技术文章时，给出了高度评价：这就像从大头菜中挤出血液一样，将不可能变成了可能！
但在十年前，杨代常及其团队却面临着科研界的强烈质疑。2011年禾元生物入驻光谷生物城，便接连建成了研发实验室和中试生产基地。但彼时的科研界却并不认可水稻提取白蛋白的跨界生物技术方案，认为这完全不可行，更无法真正扩大产业化和商业化。
为了打破质疑，杨代常率领团队从5千克99.9%纯度的重组白蛋白中获得了0.1%的杂质，将这些相当于人体使用纯度2500倍的杂质量进行了鼠类实验。结果整整28天，经注射的小鼠全都安然无恙，无一例外。
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