[Ikea] 为什么宜家的杯子底部都有一个缺口?
图源：壹读
一般来说，杯子里里外外都需要施釉，一是为了美观，二是出于卫生考量。如果杯底不施釉，这一块区域会大量吸水，时间长了可能会生霉变黑，并非上上之策。
炻瓷颜色越白，吸水率越高|图源：参考资料[5]
除了排水功能，也有说法称杯底的缺口有“防粘”的效果。
如果桌面上有水，那么杯子放上去就会因气压而被吸住，尤其是光滑的玻璃桌吸附力更强，杯子不仅容易滑动，还不好拿起。有了缺口后就打破了密封的环境，空气能够流通，抬起杯子也就相对更容易。
前面提到，有些碗的底部也有缺口，不过这里的口子并不是为了排水。缺口设计是抬碗时手指可以直接卡到缺口处，这样碗就抬得更稳。
图源：淘宝 闻厨印象餐具用品
从另一种角度看，无论是杯子还是碗，底部开口或许也是一种产品差异化战略，生产有较强特色的产品，增强品牌竞争力。
虽然杯子主要是用来喝水的，理论上能装水、放稳就行，但细节之处体现巧思，杯底有缺口的杯子，也有自己独特的吸引力。
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好新闻没人评论怎么行，我来说几句
一般来说，杯子里里外外都需要施釉，一是为了美观，二是出于卫生考量。如果杯底不施釉，这一块区域会大量吸水，时间长了可能会生霉变黑，并非上上之策。
炻瓷颜色越白，吸水率越高|图源：参考资料[5]
除了排水功能，也有说法称杯底的缺口有“防粘”的效果。
如果桌面上有水，那么杯子放上去就会因气压而被吸住，尤其是光滑的玻璃桌吸附力更强，杯子不仅容易滑动，还不好拿起。有了缺口后就打破了密封的环境，空气能够流通，抬起杯子也就相对更容易。
前面提到，有些碗的底部也有缺口，不过这里的口子并不是为了排水。缺口设计是抬碗时手指可以直接卡到缺口处，这样碗就抬得更稳。
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从另一种角度看，无论是杯子还是碗，底部开口或许也是一种产品差异化战略，生产有较强特色的产品，增强品牌竞争力。
虽然杯子主要是用来喝水的，理论上能装水、放稳就行，但细节之处体现巧思，杯底有缺口的杯子，也有自己独特的吸引力。
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