[Costco] Costco叁文魚自制壽司? 專家警告
什麼是海產品中的寄生蟲?
寄生蟲是壹種生活在植物或動物(宿主)身上或體內的生物。它們從宿主身上吸取養分。克利夫蘭診所報告說,由於寄生蟲需要宿主才能生存,因此它們很少殺死宿主,但它們往往攜帶威脅生命的疾病。
伊利諾伊大學應用食品安全副教授 Matthew Stasiewicz 表示:"從傳統意義上講,野生捕撈的魚可能存在活寄生蟲問題。這是壽司相關風險的壹部分。”
食用帶有寄生蟲的生魚或未煮熟的魚會導致壹系列副作用。這包括腹瀉、惡心、腹痛、發燒和發冷。根據您感染的寄生蟲類型,醫生可能會給您開抗生素、抗寄生蟲藥物、洗發水或藥膏。
自然療法包括甜菜、胡蘿卜、纖維、生蒜、蜂蜜、南瓜籽、維生素 C 和大量飲水。
據《每日郵報》報道,在美國,壽司中的蠕蟲報告非常罕見。
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伊利諾伊大學應用食品安全副教授 Matthew Stasiewicz 表示:"從傳統意義上講,野生捕撈的魚可能存在活寄生蟲問題。這是壽司相關風險的壹部分。”
食用帶有寄生蟲的生魚或未煮熟的魚會導致壹系列副作用。這包括腹瀉、惡心、腹痛、發燒和發冷。根據您感染的寄生蟲類型,醫生可能會給您開抗生素、抗寄生蟲藥物、洗發水或藥膏。
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據《每日郵報》報道,在美國,壽司中的蠕蟲報告非常罕見。
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