[90後] 90後妹子,辭職去巴厘島開店被坑,心好累
為了賺錢撫養叁個孩子，瑞娜壹天要做兩份工作。
她在我的餐廳上晚班，從下午4點做到晚上9點，每次來都很准時，工作起來也是又快又仔細。
瑞娜聰明，很快就學會了擀餃子皮和包餃子，就是包的餃子外形稍微有點丑，還要繼續練習。她還超級有想法，會幫我出主意，想各種辦法去招攬生意。
我剛開業，店小也沒有什麼名氣，客流量不大，於是瑞娜主動幫我去公共區域張貼餐廳菜單。她還到自己所服務的別墅區，詢問業主是否需要定外賣，並主動推薦我的餃子餐廳，說有訂餐外送服務。
她就是個普通的印尼人，卻用自己僅有的資源，幫我做宣傳，擴大知名度。她還常常對我說：“不要急，慢慢來，好員工要慢慢碰，生意也會慢慢好起來。”
在她身上，我學到壹種從容不迫和樂觀自洽的生活態度。在我眼裡，她不僅是員工，更是我在印尼結交的可以互吐心聲的好朋友。
（餐廳壹景）
磕磕絆絆中，我那名為“Beauty Kitchen”的餃子餐廳，終於開起來了。
05
巴厘島的游客經常喝酒狂歡到深夜，於是我的餐廳也會從上午9點壹直營業到半夜12點。
餐廳不光有餃子，還會售賣簡單的中餐和西餐。在定價上也絕不虛高，人均25元的套餐，能讓所有人都吃得起。
來我餐廳的客人來自世界各地，起初我還想借此推廣中國美食，但真的是壹方水土養壹方人，那些白人對我的餃子並不稀罕。
他們來了會點份西餐，有的甚至只會點上壹份沙拉，就是蔬菜水果混在壹起，連沙拉醬都不用，說這樣吃才是健康自然的。
在我們極力推薦下，有些客人會嘗試來份餃子，不過他們提出要餃子搭配白米飯壹起吃。我還是第壹次碰到這樣新奇的吃法，覺得新奇好笑，但也理解尊重，畢竟顧客是上帝，他們的需求都應聽從。
漸漸地，回頭客增多了，各種飲食要求也隨之而來，於是我會不斷調整菜式與口味，壹壹滿足。
有人喜辣，我們就用老幹媽炒意大利面；有人要求食物色彩環保美觀，那我們就用仙人掌粉、斑斕汁、蝶豆花粉做出各色餃子皮；有的愛餃子配米飯，那我們就用不同口味、不同做法的餃子來搭配……
雖說有些吃法不合常理，但巴厘島講究文化雜糅，面對各種文化、各種族裔的人群，我覺得美食的融合也無可厚非，中西互通，好吃就行。
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
好新聞沒人評論怎麼行，我來說幾句
她在我的餐廳上晚班，從下午4點做到晚上9點，每次來都很准時，工作起來也是又快又仔細。
瑞娜聰明，很快就學會了擀餃子皮和包餃子，就是包的餃子外形稍微有點丑，還要繼續練習。她還超級有想法，會幫我出主意，想各種辦法去招攬生意。
我剛開業，店小也沒有什麼名氣，客流量不大，於是瑞娜主動幫我去公共區域張貼餐廳菜單。她還到自己所服務的別墅區，詢問業主是否需要定外賣，並主動推薦我的餃子餐廳，說有訂餐外送服務。
她就是個普通的印尼人，卻用自己僅有的資源，幫我做宣傳，擴大知名度。她還常常對我說：“不要急，慢慢來，好員工要慢慢碰，生意也會慢慢好起來。”
在她身上，我學到壹種從容不迫和樂觀自洽的生活態度。在我眼裡，她不僅是員工，更是我在印尼結交的可以互吐心聲的好朋友。
（餐廳壹景）
磕磕絆絆中，我那名為“Beauty Kitchen”的餃子餐廳，終於開起來了。
05
巴厘島的游客經常喝酒狂歡到深夜，於是我的餐廳也會從上午9點壹直營業到半夜12點。
餐廳不光有餃子，還會售賣簡單的中餐和西餐。在定價上也絕不虛高，人均25元的套餐，能讓所有人都吃得起。
來我餐廳的客人來自世界各地，起初我還想借此推廣中國美食，但真的是壹方水土養壹方人，那些白人對我的餃子並不稀罕。
他們來了會點份西餐，有的甚至只會點上壹份沙拉，就是蔬菜水果混在壹起，連沙拉醬都不用，說這樣吃才是健康自然的。
在我們極力推薦下，有些客人會嘗試來份餃子，不過他們提出要餃子搭配白米飯壹起吃。我還是第壹次碰到這樣新奇的吃法，覺得新奇好笑，但也理解尊重，畢竟顧客是上帝，他們的需求都應聽從。
漸漸地，回頭客增多了，各種飲食要求也隨之而來，於是我會不斷調整菜式與口味，壹壹滿足。
有人喜辣，我們就用老幹媽炒意大利面；有人要求食物色彩環保美觀，那我們就用仙人掌粉、斑斕汁、蝶豆花粉做出各色餃子皮；有的愛餃子配米飯，那我們就用不同口味、不同做法的餃子來搭配……
雖說有些吃法不合常理，但巴厘島講究文化雜糅，面對各種文化、各種族裔的人群，我覺得美食的融合也無可厚非，中西互通，好吃就行。
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