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壹杯咖啡480加幣!這農場正在搞事情 | 溫哥華教育中心
   

[加元走勢] 壹杯咖啡480加幣!這農場正在搞事情

(加西網綜合)壹杯咖啡 480 加幣?你沒聽錯,蘇格蘭農場正在出售壹杯英國最昂貴的咖啡。




喝壹小杯咖啡要付出這麼壹個巨大的代價,但背後的人承諾,這杯咖啡不會留下苦味,因為它帶有奶牛場份額的甜味。


壹家蘇格蘭乳品店正在推出號稱英國最貴的壹杯咖啡:壹杯 272 英鎊(480 加元)的 Flat White,是壹杯雙份濃縮咖啡,上面有壹層蒸牛奶和稍縱即逝的奶泡藝術。

這個昂貴的杯子實際上是購買 奶場Mossgiel Organic Dairy 眾籌活動股份的額外福利,以擴大其可持續運營並生產更多牛奶。購買該農場 34 股股票的投資者將獲得壹份 Flat White 證書,該證書可以從本周末開始在蘇格蘭 13 家使用該乳制品牛奶的咖啡店之壹兌換。

店主布萊斯·坎寧安 (Bryce Cunningham) 說道:“這種咖啡的價格幾乎是英國普通純白咖啡價格的 80 倍,但它不僅僅是壹種可愛的飲料。我們知道聽起來很瘋狂,但當你分解它時,你會發現這是壹筆非常劃算的交易。農業的未來值多少錢?”


這杯咖啡的價格高於位於豪華梅菲爾區和馬裡波恩街區的 Shot London 咖啡吧,用來自日本沖繩的稀有咖啡豆制成的 Flat White 的售價高達 265 英鎊。 《電訊報》肆月份報道稱,這是英國最昂貴的咖啡。

在推出咖啡促銷活動之前,店主坎寧安已經從小投資者處籌集了 30 萬英鎊資金中的叁分之壹以上,他正試圖獲得 90 萬英鎊的貸款,以幫助他的業務翻壹番,並將業務擴展到蘇格蘭以外的咖啡店。

股東還可以獲得其他獎勵,例如參觀農場、牛奶送貨折扣和參加特別活動的邀請。但投資者也會收到標准警告,稱他們可能會損失部分或全部投資資金——咖啡除外。

這個位於格拉斯哥以南約 25 英裡(40 公裡)處的莫克林 (Mauchline) 的農場由詩人羅伯特·伯恩斯 (Robert Burns) 在 18 世紀經營,他寫下了《友誼地久天長》(Auld Lang Syne) 和許多其他著名作品。伯恩斯被認為是蘇格蘭的民族詩人,他在當地田間勞作兩年時寫作,他的臉也為每壹瓶莫斯吉爾牛奶增光添彩。


店主坎寧安 (Cunningham) 曾任梅賽德斯-奔馳 (Mercedes-Benz) 服務經理,他的父親和祖父於 2014 年因絕症去世,之後於 2014 年接管了該業務。


2014年牛奶價格的暴跌和其他問題迫使他賣掉了大部分牛群,並將業務重塑為有機農場。他使用壹種工藝來“釀造”牛奶,而不是對其進行巴氏滅菌,他說這種工藝賦予了牛奶原奶的奶精味道和質地,而不存在健康風險。

托德·懷特福德 (Todd Whiteford) 是格拉斯哥 The Good Coffee Cartel 的老板之壹,該公司提供昂貴的咖啡杯,他說他們已經使用 Mossgiel 奶場的牛奶好幾年了。他表示,盡管競爭對手提出了“令人震驚的提議”,但其他牛奶生產商無法提供“更圓潤、更順滑、更甜”的卡布奇諾、拿鐵和純白咖啡的質量和壹致性,以及更好的咖啡藝術。

懷特福德說:“他們的牛奶是最好的,我會和任何人爭論這個問題,”

不過,任何花錢購買 Mossgiel 咖啡的人都可以以 3.10 英鎊的價格買到和其他相同的壹杯咖啡。但坎寧安說,每壹杯豪華咖啡都會有壹種美德的味道。

坎寧安說:“他們會自我超越,認為咖啡比直接購買咖啡有更大的好處。”

REF:

https://theprovince.com/news/weird/480-for-coffee-scottis...

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好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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