[迪士尼] 亡灵节期间的墨西哥,一座巨型迪士尼乐园


瓦哈卡的木雕匠人
木雕的造型是爱波瑞吉(alebrije),这是一种色彩鲜艳的,墨西哥民间艺术幻想出来的生物。墨西哥人相信,每个人都有属于自己的像守护神一样的爱波瑞吉,通过生日可以推算出是什么动物,按照Miguel介绍的公式,我的爱波瑞吉是一只鹰。


奇异的爱波瑞吉
在瓦哈卡旅行的最后一天,当我第三次去逛偌大的瓦哈卡菜市场时,很偶然地遇到一个卖墨西哥玉米粽子的小摊,就是电影里米格尔的奶奶把盘子摞成一座小山的主食。
玉米粽子的学名叫“塔马利”,是中美洲的传统食品,通常是用玉米淀粉和成面团,再包裹在玉米壳或香蕉叶中蒸熟食用。就像我们的粽子一样,塔马利也可以塞进各种馅料,比较常见的墨西哥风味有猪肉、奶酪、水果、蔬菜、辣椒等等。剥开外皮,口感确实软糯,但中间馅料的调味可能不太符合中国人的口味,我只能勉强吃下一半。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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