[吃喝玩乐温哥华] 威斯勒酒店米其林钥匙数追平温市
上周米其林公布了温哥华首次获得米其林钥匙的豪华酒店,威斯勒(Whistler)的豪华酒店也同样获得了米其林指南的一致好评。
威斯勒的妮塔湖度假村(Nita Lake Lodge)获得了一个米其林钥匙,费尔蒙城堡酒店(Fairmont Chateau Whistler)和四季度假酒店(Four Seasons Resort Whistler)各获得了两个米其林钥匙。
米其林钥匙类似于餐厅的米其林星级:授予杰出的酒店一个、两个或三个钥匙。
威斯勒获得两个米其林钥匙的酒店比温哥华多,温哥华只有乔治亚玫瑰木酒店(Rosewood Hotel Georgia) 获得了两个米其林钥匙。
米其林从其 1000 多家推荐酒店中挑选出北美地区的 288 家酒店授予米其林钥匙。 米其林说,米其林钥匙 "是一个新的国际基准", 《米其林指南》的匿名代表在不考虑其他旅游标签、品牌或星级排名系统的情况下,对入住或参观过的酒店进行了检查,并根据检查结果进行了排名"。
妮塔湖度假村(Nita Lake Lodge)
米其林指南盛赞妮塔湖度假村是一个现代化的滑雪度假村,位于威斯勒溪畔区(Creekside),拥有令人羡慕的湖畔位置。"距离惠斯勒村的距离也是一个优势;溪畔区更加安静,更像是一个避世之地,而且从溪畔区乘坐缆车可以到达威斯勒山的山顶"。
带加热地板和深度浸泡浴缸的大型套房也赢得了米其林指南的赞誉,酒店餐厅使用有机和BC省当地食材也备受称赞。
威斯勒费尔蒙城堡酒店(Fairmont Chateau Whistler)
米其林指南对费尔蒙城堡酒店的认可始于目的地本身—威斯勒-黑梳山(Whistler and Blackcomb) 可能拥有比科罗拉多州、加利福尼亚州或佛蒙特州更好的滑雪场。
"当我们说威斯勒和黑梳山是北美最好的滑雪场和滑雪板之乡时,这是客观事实。 威斯勒拥有北美大陆所有滑雪胜地中最长的滑雪季节和最大的垂直落差,此外每年太平洋西北部的降雪量也有数十英尺,因此威斯勒不仅是加拿大的滑雪之都,也是国际滑雪胜地"。
威斯勒城堡酒店获得了两个米其林钥匙,米其林指南称赞该度假村精致而实用的装饰风格(没有任何东西会被滑雪靴不小心踢坏)、美丽的景色和滑雪后的设施,并称赞该酒店拥有城中最好的水疗中心,并称赞其夏季的高尔夫球场。
"这座滑雪进滑雪出的巨大城堡酒店内出人意料地温暖宜人,更像是传统的乡村度假胜地,而不是大型连锁酒店,大堂的天花板由乡村风格的木梁支撑,客房则是具有典雅传统的外观"。
威斯勒四季度假酒店(Four Seasons Resort Whistler)
米其林指南称赞这家隐秘而奢华的酒店将威斯勒朴的实无华与现代奢华完美结合,酒店最小的客房面积为 500 平方英尺,客人可以乘坐班车前往山脚下,由工作人员为他们提供滑雪装备。 酒店内有多家餐厅供客人享用,还提供丰富的健身和水疗服务。
这家酒店也获得了两个米其林钥匙,米其林指南说:"这里的活动远不止滑雪那么简单—只要能在户外进行的活动,无论是夏天还是冬天,四季酒店都能安排得妥妥当当"。
另外温哥华的Wedgewood 酒店(Wedgewood Hotel)、香格里拉大酒店(Shangri-La Vancouver)和Loden 酒店(Loden Hotel)均因其优雅的外观和一流的设施而被《米其林指南》授予一个米其林钥匙。
温哥华的乔治亚玫瑰木酒店(Rosewood Hotel Georgia) 则是温哥华唯一一家获得两个米其林钥匙的酒店。
Wedgewood 酒店(Wedgewood Hotel)
《米其林指南》很高兴这家精品酒店仍由其创始人的女儿们负责管理,并且还称赞了酒店的中心位置、水疗中心和健身中心,以及提供用西海岸食材精心制作的欧式菜肴和周末下午茶的 Bacchus 餐厅。 不过,《米其林指南》最喜欢这里的是钢琴休息厅(piano lounge),称赞起丰富的威尼斯风格装饰、Murano 彩色玻璃和石灰石壁炉。
《米其林指南》称,"与这座城市的现代商务酒店相比,这里充满了欧式的华丽和旧世界的优雅,首先是接待处的古董家具、波斯地毯和石雕办公桌。 还有古董家具、挂毯墙壁和深色木板,以及宽敞的大理石浴室、浴缸和独立淋浴间等"。
香格里拉大酒店(Shangri-La Vancouver)
这里宽敞的客房和奢华的细节吸引了《米其林指南》的目光,客人可以坐在在床上打开或关闭遥控百叶窗,还可以享受多头步入式淋浴。"这里的装饰远离了陈旧的极简主义,天然材料和亚洲装饰与现代 B&B Italia 家具相得益彰"。
酒店内的两个餐厅、两个酒吧和一个提供全方位服务的水疗中心使这家酒店获得了 LEED 银级认证,指南称这对于一家豪华酒店来说 "非同小可"。
Loden 酒店(Loden Hotel)
《米其林指南》指出,温哥华是一座 "地形天赋异禀"的城市,选择这家酒店是因为它可以将煤港(Coal Harbour)、布拉德海湾(Burrard Inlet)和北岸山脉的无敌美景尽收眼底。
Loden 酒店的 Halo 套房是最豪华的客房,拥有一个环绕式露台,非常适合《米其林指南》所描述的 "登山远眺"。
米其林盛赞该酒店低调奢华的风格,以及酒店内备受赞誉的餐厅 Tableau,该餐厅供应法式风味美食。
乔治亚玫瑰木酒店(Rosewood Hotel Georgia)
根据《米其林指南》,这家酒店自上世纪二十年代起就是电影明星和社会名流的居所,其悠久的历史使其成为老好莱坞魅力的象征。该酒店于今年关闭,进行了一次大修,现已重新开业,客房采用了淡蓝色、奶油色和巧克力棕色等新色调。
《米其林指南》说,"顶级的斯坦利勋爵套房(Lord Stanley Suite)和罗斯伍德套房(Rosewood Suite) 配有私人露台,露台上设有小型泳池和室外壁炉,确实适合皇室居住 (威尔士亲王爱德华和他的弟弟肯特公爵乔治是酒店最早的客人)"。
该酒店还为所有客人准备了一个室内海水泳池和几家餐厅,提供市内最美味的美食。
REF:https://dailyhive.com/canada/vancouver-hotels-michelin-gu...
https://dailyhive.com/vancouver/whistler-michelin-keys-aw...
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Fairmont Chateau Whistler (guide.michelin.com)
威斯勒的妮塔湖度假村(Nita Lake Lodge)获得了一个米其林钥匙,费尔蒙城堡酒店(Fairmont Chateau Whistler)和四季度假酒店(Four Seasons Resort Whistler)各获得了两个米其林钥匙。
米其林钥匙类似于餐厅的米其林星级:授予杰出的酒店一个、两个或三个钥匙。
威斯勒获得两个米其林钥匙的酒店比温哥华多,温哥华只有乔治亚玫瑰木酒店(Rosewood Hotel Georgia) 获得了两个米其林钥匙。
米其林从其 1000 多家推荐酒店中挑选出北美地区的 288 家酒店授予米其林钥匙。 米其林说,米其林钥匙 "是一个新的国际基准", 《米其林指南》的匿名代表在不考虑其他旅游标签、品牌或星级排名系统的情况下,对入住或参观过的酒店进行了检查,并根据检查结果进行了排名"。
妮塔湖度假村(Nita Lake Lodge)
Nita Lake Lodge (guide.michelin.com)
米其林指南盛赞妮塔湖度假村是一个现代化的滑雪度假村,位于威斯勒溪畔区(Creekside),拥有令人羡慕的湖畔位置。"距离惠斯勒村的距离也是一个优势;溪畔区更加安静,更像是一个避世之地,而且从溪畔区乘坐缆车可以到达威斯勒山的山顶"。
带加热地板和深度浸泡浴缸的大型套房也赢得了米其林指南的赞誉,酒店餐厅使用有机和BC省当地食材也备受称赞。
威斯勒费尔蒙城堡酒店(Fairmont Chateau Whistler)
Fairmont Chateau Whistler (guide.michelin.com)
米其林指南对费尔蒙城堡酒店的认可始于目的地本身—威斯勒-黑梳山(Whistler and Blackcomb) 可能拥有比科罗拉多州、加利福尼亚州或佛蒙特州更好的滑雪场。
"当我们说威斯勒和黑梳山是北美最好的滑雪场和滑雪板之乡时,这是客观事实。 威斯勒拥有北美大陆所有滑雪胜地中最长的滑雪季节和最大的垂直落差,此外每年太平洋西北部的降雪量也有数十英尺,因此威斯勒不仅是加拿大的滑雪之都,也是国际滑雪胜地"。
威斯勒城堡酒店获得了两个米其林钥匙,米其林指南称赞该度假村精致而实用的装饰风格(没有任何东西会被滑雪靴不小心踢坏)、美丽的景色和滑雪后的设施,并称赞该酒店拥有城中最好的水疗中心,并称赞其夏季的高尔夫球场。
"这座滑雪进滑雪出的巨大城堡酒店内出人意料地温暖宜人,更像是传统的乡村度假胜地,而不是大型连锁酒店,大堂的天花板由乡村风格的木梁支撑,客房则是具有典雅传统的外观"。
威斯勒四季度假酒店(Four Seasons Resort Whistler)
Four Seasons Resort Whistler (guide.michelin.com)
米其林指南称赞这家隐秘而奢华的酒店将威斯勒朴的实无华与现代奢华完美结合,酒店最小的客房面积为 500 平方英尺,客人可以乘坐班车前往山脚下,由工作人员为他们提供滑雪装备。 酒店内有多家餐厅供客人享用,还提供丰富的健身和水疗服务。
这家酒店也获得了两个米其林钥匙,米其林指南说:"这里的活动远不止滑雪那么简单—只要能在户外进行的活动,无论是夏天还是冬天,四季酒店都能安排得妥妥当当"。
另外温哥华的Wedgewood 酒店(Wedgewood Hotel)、香格里拉大酒店(Shangri-La Vancouver)和Loden 酒店(Loden Hotel)均因其优雅的外观和一流的设施而被《米其林指南》授予一个米其林钥匙。
温哥华的乔治亚玫瑰木酒店(Rosewood Hotel Georgia) 则是温哥华唯一一家获得两个米其林钥匙的酒店。
Loden Hotel (left) and Wedgewood Hotel (right). (guide.michelin.com)
Wedgewood 酒店(Wedgewood Hotel)
Wedgewood Hotel (guide.michelin.com)
《米其林指南》很高兴这家精品酒店仍由其创始人的女儿们负责管理,并且还称赞了酒店的中心位置、水疗中心和健身中心,以及提供用西海岸食材精心制作的欧式菜肴和周末下午茶的 Bacchus 餐厅。 不过,《米其林指南》最喜欢这里的是钢琴休息厅(piano lounge),称赞起丰富的威尼斯风格装饰、Murano 彩色玻璃和石灰石壁炉。
《米其林指南》称,"与这座城市的现代商务酒店相比,这里充满了欧式的华丽和旧世界的优雅,首先是接待处的古董家具、波斯地毯和石雕办公桌。 还有古董家具、挂毯墙壁和深色木板,以及宽敞的大理石浴室、浴缸和独立淋浴间等"。
香格里拉大酒店(Shangri-La Vancouver)
Shangri-la Hotel Vancouver
这里宽敞的客房和奢华的细节吸引了《米其林指南》的目光,客人可以坐在在床上打开或关闭遥控百叶窗,还可以享受多头步入式淋浴。"这里的装饰远离了陈旧的极简主义,天然材料和亚洲装饰与现代 B&B Italia 家具相得益彰"。
酒店内的两个餐厅、两个酒吧和一个提供全方位服务的水疗中心使这家酒店获得了 LEED 银级认证,指南称这对于一家豪华酒店来说 "非同小可"。
Loden 酒店(Loden Hotel)
Loden Hotel (guide.michelin.com)
《米其林指南》指出,温哥华是一座 "地形天赋异禀"的城市,选择这家酒店是因为它可以将煤港(Coal Harbour)、布拉德海湾(Burrard Inlet)和北岸山脉的无敌美景尽收眼底。
Loden 酒店的 Halo 套房是最豪华的客房,拥有一个环绕式露台,非常适合《米其林指南》所描述的 "登山远眺"。
米其林盛赞该酒店低调奢华的风格,以及酒店内备受赞誉的餐厅 Tableau,该餐厅供应法式风味美食。
乔治亚玫瑰木酒店(Rosewood Hotel Georgia)
Rosewood Hotel Georgia (guide.michelin.com)
根据《米其林指南》,这家酒店自上世纪二十年代起就是电影明星和社会名流的居所,其悠久的历史使其成为老好莱坞魅力的象征。该酒店于今年关闭,进行了一次大修,现已重新开业,客房采用了淡蓝色、奶油色和巧克力棕色等新色调。
《米其林指南》说,"顶级的斯坦利勋爵套房(Lord Stanley Suite)和罗斯伍德套房(Rosewood Suite) 配有私人露台,露台上设有小型泳池和室外壁炉,确实适合皇室居住 (威尔士亲王爱德华和他的弟弟肯特公爵乔治是酒店最早的客人)"。
该酒店还为所有客人准备了一个室内海水泳池和几家餐厅,提供市内最美味的美食。
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