從華人到海地人,為什麼共和黨這麼喜歡說移民吃貓狗?
種族主義的、過時的敘述,對東亞和東南亞社區在西方的形象影響深遠,韓國人、中國人、越南人和菲律賓人經常被指控吃狗。
這些種族主義陳詞濫調部分源於《排華法案》,這份法案限制了中國工人進入美國。1882年通過的《排華法案》,被認為是美國從壹個開放移民政策的國家向更加嚴格移民政策轉變的重大轉折點。關於中國人吃老鼠、貓,以及中國餐館提供“神秘肉類”的傳聞,反映了當時社會對新移民的日益懷疑情緒。
正如今天關於移民“搶走”工作崗位的言論壹樣,《排華法案》主要是出於經濟擔憂,擔心大量中國勞工會奪走美國工人的工作機會。
在《可疑的美食》壹書中,羅伯特·紀松·顧(Robert Ji-Song Ku)在有關狗肉的章節中寫道,文化上的厭惡情緒被用來制造社群的界限:“我們共同厭惡的食物——以及食用這些食物的人——可以成為壹種社交紐帶,將我們內群體(或我們的群體)與外群體(或他們的群體)區分開來,這不僅是維持種族、民族和階級界限的標志,也是創造新界限的手段。”
指控移民吃貓、狗、老鼠或任何“好美國人”視為不可接受的食物,正是這種政治功能的體現。
食物經常以這種方式被武器化。回想壹下在新冠疫情早期,吃蝙蝠經常被提到作為疫情爆發的原因;這種說法實際上是在轉移責任,暗示某些群體——即移民和世界各地的有色人種——的生命,比其他人的生命更沒有價值。
1904年,菲律賓的伊戈洛特人(Igorot)在聖路易斯世界博覽會上被展示,他們的吃狗儀式——在菲律賓本來就很罕見的事件,被強調並以表演的形式呈現給參觀者。這些參觀者將伊戈洛特人視為像動物壹樣的對象。
這種展示的設計既是為了引人注目,也是戰略性地展示。通過將伊戈洛特人描繪成落後的野蠻人,美國以此展示自己是壹個“文明力量”,並以此凸顯美國人民的文明程度。
這種意識形態與威廉·霍華德·塔夫脫在擔任菲律賓總督期間,所提出的“菲律賓人是美國的小棕色兄弟”的說法如出壹轍。
這種意識形態還確立了壹種對立關系,移民和其他國家被認為最多是需要美國提供資源和教育的“笨拙者”,最壞的情況則是對美國生活方式構成危險的威脅。
海地尋求庇護者在美洲的經歷,早已充滿了非人性化。2023年6月,國際特赦組織呼吁美洲各國停止對海地人進行“基於種族的虐待、包括種族歧視、酷刑和其他殘忍、不人道或有辱人格的待遇。”
在2021年美國公共電視網的壹份關於針對海地移民的種族主義政策的報道中,海地橋聯盟的法律主任妮可·菲利普斯描述了自19世紀初以來就存在的“對海地人的污名”,當時被奴役的海地人民反抗法國的統治。
正如美國國家公共電台報道的那樣,許多尋求庇護者所逃離的不穩定局勢,直接與美國占領海地並推翻民選官員有關。
食物雖然平凡,但正是這壹特性使其擁有力量。共和黨人暗示的是:如果他們不像我們壹樣吃飯,我們如何信任他們?這種言論只會進壹步將移民——他們通常是黑人、棕色人種或亞裔——非人性化,並最終將白人美國人視為優越的群體,他們的生活方式才是值得保護的。
我們對此早已耳熟能詳;而共和黨人認為我們還會再次上當。
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這些種族主義陳詞濫調部分源於《排華法案》,這份法案限制了中國工人進入美國。1882年通過的《排華法案》,被認為是美國從壹個開放移民政策的國家向更加嚴格移民政策轉變的重大轉折點。關於中國人吃老鼠、貓,以及中國餐館提供“神秘肉類”的傳聞,反映了當時社會對新移民的日益懷疑情緒。
正如今天關於移民“搶走”工作崗位的言論壹樣,《排華法案》主要是出於經濟擔憂,擔心大量中國勞工會奪走美國工人的工作機會。
在《可疑的美食》壹書中,羅伯特·紀松·顧(Robert Ji-Song Ku)在有關狗肉的章節中寫道,文化上的厭惡情緒被用來制造社群的界限:“我們共同厭惡的食物——以及食用這些食物的人——可以成為壹種社交紐帶,將我們內群體(或我們的群體)與外群體(或他們的群體)區分開來,這不僅是維持種族、民族和階級界限的標志,也是創造新界限的手段。”
指控移民吃貓、狗、老鼠或任何“好美國人”視為不可接受的食物,正是這種政治功能的體現。
食物經常以這種方式被武器化。回想壹下在新冠疫情早期,吃蝙蝠經常被提到作為疫情爆發的原因;這種說法實際上是在轉移責任,暗示某些群體——即移民和世界各地的有色人種——的生命,比其他人的生命更沒有價值。
1904年,菲律賓的伊戈洛特人(Igorot)在聖路易斯世界博覽會上被展示,他們的吃狗儀式——在菲律賓本來就很罕見的事件,被強調並以表演的形式呈現給參觀者。這些參觀者將伊戈洛特人視為像動物壹樣的對象。
這種展示的設計既是為了引人注目,也是戰略性地展示。通過將伊戈洛特人描繪成落後的野蠻人,美國以此展示自己是壹個“文明力量”,並以此凸顯美國人民的文明程度。
這種意識形態與威廉·霍華德·塔夫脫在擔任菲律賓總督期間,所提出的“菲律賓人是美國的小棕色兄弟”的說法如出壹轍。
這種意識形態還確立了壹種對立關系,移民和其他國家被認為最多是需要美國提供資源和教育的“笨拙者”,最壞的情況則是對美國生活方式構成危險的威脅。
海地尋求庇護者在美洲的經歷,早已充滿了非人性化。2023年6月,國際特赦組織呼吁美洲各國停止對海地人進行“基於種族的虐待、包括種族歧視、酷刑和其他殘忍、不人道或有辱人格的待遇。”
在2021年美國公共電視網的壹份關於針對海地移民的種族主義政策的報道中,海地橋聯盟的法律主任妮可·菲利普斯描述了自19世紀初以來就存在的“對海地人的污名”,當時被奴役的海地人民反抗法國的統治。
正如美國國家公共電台報道的那樣,許多尋求庇護者所逃離的不穩定局勢,直接與美國占領海地並推翻民選官員有關。
食物雖然平凡,但正是這壹特性使其擁有力量。共和黨人暗示的是:如果他們不像我們壹樣吃飯,我們如何信任他們?這種言論只會進壹步將移民——他們通常是黑人、棕色人種或亞裔——非人性化,並最終將白人美國人視為優越的群體,他們的生活方式才是值得保護的。
我們對此早已耳熟能詳;而共和黨人認為我們還會再次上當。
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