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在菜里添加庆大霉素为何引众怒?它曾导致领舞耳聋
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接棒的头孢类抗生素用得太滥了，养出了一堆耐药菌。而因耳毒性而极少使用的庆大霉素，还留存了大杀四方的功力，甚至在某些情境下不得不请其重出江湖。检验科大夫说，现在有的患者血、尿、痰标本培养下来，只对庆大霉素的兄弟阿米卡星，还有万古霉素、替加环素敏感，前者几毛钱一支,后面两个成百上千一支。因其性价比之高，不仅我国，别的发达国家，包括美国在内，目前仍然没有禁用庆大霉素，还是会用于治疗一些严重感染，世界卫生组织还将其推荐为治疗抗药型肺结核的药物。
有部分儿童使用庆大霉素一针就致聋了，这多是因为线粒体12 SrRNA基因突变，对氨基糖苷类抗生素高度敏感。该突变基因携带者最安全的选择，就是和氨基糖苷类抗生素老死不相往来。因此，美国会取新生儿足底血进行耳聋基因检测，可以用于指导氨基糖甙类药物的使用，减低药物性耳聋的致聋率。另外还会密切监测新生儿、老年和肾功能不全患者注射后的血药浓度，避免高峰血药浓度持续超过12μg/ml。
2006年时，美国《新英格兰医学杂志》发表了美中两国科研人员的合作研究成果，庆大霉素和阿司匹林并用，将会大大减小失聪风险。当然，风险依旧存在。
这一次庆大霉素成网红，网友们除了关心它的前世今生，还会想知道万一运气不好，吃到类似庆大霉素添加到“头菜”等食物中，会有什么健康风险？目前一般认为，口服庆大霉素后经肠道吸收剂量少，暂时对没有基因突变人群的耳、肾功能损害可能较轻。
当然，庆大霉素在任何剂量、任何给药方式、任何血清水平下，都存在造成中毒性耳聋的风险，根据国家《抗菌药物临床应用指导原则》，新生儿、婴幼儿、孕妇、老年患者应尽量避免使用氨基糖苷类药物。如果不小心误吃了添加庆大霉素等抗生素，如觉不适，需要尽快就医检查。
麻辣烫里加诺氟沙星、菜里加庆大霉素，叉烧肉里添加磺胺二甲嘧啶 ……，抗生素添加为何已成常态？
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有部分儿童使用庆大霉素一针就致聋了，这多是因为线粒体12 SrRNA基因突变，对氨基糖苷类抗生素高度敏感。该突变基因携带者最安全的选择，就是和氨基糖苷类抗生素老死不相往来。因此，美国会取新生儿足底血进行耳聋基因检测，可以用于指导氨基糖甙类药物的使用，减低药物性耳聋的致聋率。另外还会密切监测新生儿、老年和肾功能不全患者注射后的血药浓度，避免高峰血药浓度持续超过12μg/ml。
2006年时，美国《新英格兰医学杂志》发表了美中两国科研人员的合作研究成果，庆大霉素和阿司匹林并用，将会大大减小失聪风险。当然，风险依旧存在。
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当然，庆大霉素在任何剂量、任何给药方式、任何血清水平下，都存在造成中毒性耳聋的风险，根据国家《抗菌药物临床应用指导原则》，新生儿、婴幼儿、孕妇、老年患者应尽量避免使用氨基糖苷类药物。如果不小心误吃了添加庆大霉素等抗生素，如觉不适，需要尽快就医检查。
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