[吃喝玩樂溫哥華] 盤點大溫不可錯過八個美味壽司店
壽司在溫哥華如此受歡迎，以至於 2022 年，在 Chef's Pencil 的壹項研究中，溫哥華被評為除日本以外世界上最喜歡吃壽司的城市。 加上溫哥華地處西海岸，擁有豐富的海鮮，因此溫哥華的壽司比加拿大其他地區的壽司更令人垂涎欲滴。
以下是大溫地區最好吃的八家壽司店：
Miku Vancouver
這家位於加拿大廣場（Canada Place）旁的日式高檔餐廳以其特色壽司卷而聞名，包括配有大蝦和梅醬的 Ebi Oshi Sushi ，以及由叁文魚、螃蟹和特制醬料制成的 Miku Roll。 除了壽司卷，還可以品嘗到壹系列生魚片以及螃蟹和龍蝦等。 這家餐廳在谷歌上的評分為 4.5/5，有 6,500 多條評論，很多人稱其為 "頂級"，說是他們去過的最好壽司店之壹。
地址： 200 Granville St #70, Vancouver
Minami
Minami 是另壹家在谷歌上獲得 4.5/5 高分評價的日本餐廳，網上好評如潮。 網友稱這家餐廳 "所有菜品質量上乘"，服務 "貼心周到"。 Minami 於 2012 年開業，是 Miku 的姊妹餐廳，因此也提供“炙壽司（Aburi Sushi）”，即炙烤壽司，用噴槍在食材表面微微炙烤，烤後散發出海鮮脂肪的誘人香味，運用多種食材與醬汁搭配，創造出各種口味，口感豐富，香而不膩。這家餐廳的菜單上有各種壽司、飯團和生魚片可供選擇。
地址：1118 Mainland St, Vancouver
Tom Sushi
Tom Sushi 在谷歌上的評分高達 4.7/5，評論超過 1700 條，是溫哥華壹家很受歡迎的日式餐廳。 有網友說這家壽司店 "被低估了"，是 "溫哥華最好的壽司店"。主廚Tom 將傳統日式風味與西海岸當地元素相結合，創造出獨特的用餐體驗。 菜單上有多種創意壽司卷，如火山卷 fire volcano roll 、叁文魚卷 salmonholic roll 和芒果花卷 mango flower roll 等等。
地址：1175 Davie St, Vancouver
Momo Sushi
Momo Sushi 提供各種傳統壽司卷，價格也相當實惠，叁文魚卷和金槍魚卷每份售價不到 5 元。 這家日本餐廳還提供壹系列看起來同樣美味的特制壽司卷，包括芒果卷、Godzilla 卷和龍王卷 king dragon roll等。 除了壽司，這裡還提供美味的烏冬面、鐵板燒、丼飯和日式照燒等。
地址：6-375 Water St, Vancouver
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Miku Vancouver
這家位於加拿大廣場（Canada Place）旁的日式高檔餐廳以其特色壽司卷而聞名，包括配有大蝦和梅醬的 Ebi Oshi Sushi ，以及由叁文魚、螃蟹和特制醬料制成的 Miku Roll。 除了壽司卷，還可以品嘗到壹系列生魚片以及螃蟹和龍蝦等。 這家餐廳在谷歌上的評分為 4.5/5，有 6,500 多條評論，很多人稱其為 "頂級"，說是他們去過的最好壽司店之壹。
地址： 200 Granville St #70, Vancouver
Minami
Minami 是另壹家在谷歌上獲得 4.5/5 高分評價的日本餐廳，網上好評如潮。 網友稱這家餐廳 "所有菜品質量上乘"，服務 "貼心周到"。 Minami 於 2012 年開業，是 Miku 的姊妹餐廳，因此也提供“炙壽司（Aburi Sushi）”，即炙烤壽司，用噴槍在食材表面微微炙烤，烤後散發出海鮮脂肪的誘人香味，運用多種食材與醬汁搭配，創造出各種口味，口感豐富，香而不膩。這家餐廳的菜單上有各種壽司、飯團和生魚片可供選擇。
地址：1118 Mainland St, Vancouver
Tom Sushi
Tom Sushi 在谷歌上的評分高達 4.7/5，評論超過 1700 條，是溫哥華壹家很受歡迎的日式餐廳。 有網友說這家壽司店 "被低估了"，是 "溫哥華最好的壽司店"。主廚Tom 將傳統日式風味與西海岸當地元素相結合，創造出獨特的用餐體驗。 菜單上有多種創意壽司卷，如火山卷 fire volcano roll 、叁文魚卷 salmonholic roll 和芒果花卷 mango flower roll 等等。
地址：1175 Davie St, Vancouver
Momo Sushi
Momo Sushi 提供各種傳統壽司卷，價格也相當實惠，叁文魚卷和金槍魚卷每份售價不到 5 元。 這家日本餐廳還提供壹系列看起來同樣美味的特制壽司卷，包括芒果卷、Godzilla 卷和龍王卷 king dragon roll等。 除了壽司，這裡還提供美味的烏冬面、鐵板燒、丼飯和日式照燒等。
地址：6-375 Water St, Vancouver
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