[飲食健康] 6月21日夏至，老傳統要“補夏”
2、壹把蓮子，搭配壹些百合，玉竹，沙參， 清洗幹淨備用。
3、將所有的食材都放到燉鍋中，倒入足夠的飲用水，用隔水燉的方式來煲湯，能夠將食材的精華更多保存下來。
4、兩個小時之後就燉透了，加壹點鹽，放枸杞，攪拌均勻，端出晾壹會兒，溫熱的狀態下享用即可。
西紅柿
西紅柿屬於漿果類的食物，亦菜亦果，亦似良藥，其富含花青素，胡蘿卜素，維A，鐵，磷，硒等離子，有助於開胃健食，保護心髒，美顏潤膚，增強抵抗力等。酸酸甜甜的西紅柿，是炎炎夏日裡不可或缺的食材，用來煮湯炒菜都拾分百搭。
推薦吃法：西紅柿蝦滑
1、首先來處理蝦仁，清理幹淨之後，切成小的顆粒狀，放壹點姜蓉，胡椒粉，澱粉，鹽，反復攪拌至粘稠的狀態。
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4、兩個小時之後就燉透了，加壹點鹽，放枸杞，攪拌均勻，端出晾壹會兒，溫熱的狀態下享用即可。
西紅柿
西紅柿屬於漿果類的食物，亦菜亦果，亦似良藥，其富含花青素，胡蘿卜素，維A，鐵，磷，硒等離子，有助於開胃健食，保護心髒，美顏潤膚，增強抵抗力等。酸酸甜甜的西紅柿，是炎炎夏日裡不可或缺的食材，用來煮湯炒菜都拾分百搭。
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