[飲食健康] 廚房這“5樣東西”正在偷偷傷害你
便宜的鐵鍋
現在的網絡陷阱真的特別多,之前在網上選鍋,特別注意,要選擇大品牌的鍋,剛好看到壹個大品牌的鐵鍋,價格也便宜,入手後,也沒有多看就直接用了;
結果炒菜的時候,總是可以聞到壹股鐵銹味,壹開始還以為是新鍋,也沒有在意,結果沒過幾天,就可以粘鍋,這個時候仔細看,才發現這就是壹個套牌鍋;

這根本就不是大品牌鍋,是個人商家套用了“蘇x爾”的鐵鍋,而這些鍋的質量真的特別差,之前還有報道,說這種鍋就是用化工廠廢舊鐵桶直接制成的,原材料就污染嚴重,如果用這類鐵鍋去炒菜,真的很危險,價格再低也不能用:
而且,經過這壹次,也總結出叁個選購的小技巧,大家可以參考壹下:
①純鐵無塗層,因此看到底部有壹層塗層的,要特別注意,壹定塗層有破損的,千萬不要用;
②最好尋找大品牌,質量比較有保障,保護家人的健康
③鐵鍋最好選擇做了凹凸物理防粘,煎蛋才不容易粘。

用了很久的洗碗布
洗碗也有講究,首先洗壹般碗要用壹條布,洗油膩的碗要用另壹條布,擦桌布也得備壹條,千萬不要弄混;
而且,壹定要特別注意壹點,那就是那些用了很久的洗碗布,壹定要馬上扔掉,否則裡面隱藏的細菌又會覆蓋在碗筷上,後面又附著在食物中,並被吃到肚子裡,嚴重影響健康。
因此,壹旦聞到洗碗布有異味,或者已經連續用了幾個月,就不要再使用了,並且,日常使用的洗碗布,在清洗完畢後,最好用熱水沖洗壹遍,並把它放在通風好的位置晾幹,當然,可以暴曬就更好了。

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結果炒菜的時候,總是可以聞到壹股鐵銹味,壹開始還以為是新鍋,也沒有在意,結果沒過幾天,就可以粘鍋,這個時候仔細看,才發現這就是壹個套牌鍋;
這根本就不是大品牌鍋,是個人商家套用了“蘇x爾”的鐵鍋,而這些鍋的質量真的特別差,之前還有報道,說這種鍋就是用化工廠廢舊鐵桶直接制成的,原材料就污染嚴重,如果用這類鐵鍋去炒菜,真的很危險,價格再低也不能用:
而且,經過這壹次,也總結出叁個選購的小技巧,大家可以參考壹下:
①純鐵無塗層,因此看到底部有壹層塗層的,要特別注意,壹定塗層有破損的,千萬不要用;
②最好尋找大品牌,質量比較有保障,保護家人的健康
③鐵鍋最好選擇做了凹凸物理防粘,煎蛋才不容易粘。
用了很久的洗碗布
洗碗也有講究,首先洗壹般碗要用壹條布,洗油膩的碗要用另壹條布,擦桌布也得備壹條,千萬不要弄混;
而且,壹定要特別注意壹點,那就是那些用了很久的洗碗布,壹定要馬上扔掉,否則裡面隱藏的細菌又會覆蓋在碗筷上,後面又附著在食物中,並被吃到肚子裡,嚴重影響健康。
因此,壹旦聞到洗碗布有異味,或者已經連續用了幾個月,就不要再使用了,並且,日常使用的洗碗布,在清洗完畢後,最好用熱水沖洗壹遍,並把它放在通風好的位置晾幹,當然,可以暴曬就更好了。
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