[健康新聞] 世衛點名的“致癌水” 勸你遠離
贰、世衛點名的“致癌水”，不是千滾水、隔夜水和陰陽水
別看喝水這麼日常的壹件小事，也有不少健康爭議，比如千滾水致病、隔夜水有毒、陰陽水有害等等。你平常有喝過這些水嗎？
? 陰陽水
其實就是冷熱水混合在壹起，陰陽水有沒有健康隱患主要還是看水的質量。
比如已經經過處理的礦泉水、純淨水或者燒開後的水，沒有太多細菌的情況下，可以混合壹起喝，但自來水沒有過濾燒開處理的，就不適合混合壹起喝。
? 隔夜水
顧名思義就是過了夜的水，人們覺得隔夜飯會產生亞硝酸鹽等致癌物質，所以隔夜水也同理。
但實際上礦泉水或純淨水只要水質符合安全規范，長時間放置不會導致亞硝酸鹽含量超標，但不建議飲用水存放太長時間，以免滋生其他微生物。
? 千滾水
也就是反復燒開的水，人們認為這樣的水也會產生亞硝酸鹽，但經研究實驗發現，自來水反復燒開後都沒有檢測到亞硝酸鹽的存在，所以千滾水可以正常飲用。
事實上，真正對身體有害的水並不是以上這幾種，而是溫度超過65℃以上的熱水。
根據世衛組織認證，太燙的熱水也是2A級致癌物，因為高溫可能會刺激食道粘膜，引發潰瘍，埋下食道癌的隱患。
叁、白開水、純淨水、礦泉水，哪個最健康？
市面上常見的飲用水品牌頗多，但總的來說，無外乎白開水、純淨水、礦泉水這幾個大類，隨著健康意識的增強，人們對於飲用水健康也有了更高的要求，別看都是飲用水，它們之間也有很大的區別，那麼哪種水更好更健康？下面，就帶大家來具體了解壹下。
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