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中國這個省,連中學生都高尿酸!(圖
中國這個省,連中學生都高尿酸!(圖中國這個省,連中學生都高尿酸!(圖
經濟發達、人口密集的珠叁角地區高尿酸患者數量顯著 / 圖蟲創意
除此之外，作為潮汕地區的代表，汕頭的情況也沒好到哪去，2014年時在職人員的高尿酸患病率就達到了37.1% [7]。
像粵東山區這樣在廣東屬於“欠發達”梯隊的地區，數字看上去倒是不那麼觸目驚心，但高尿酸患病率也在10%以上[8][9]。
總體來看，根據2019年的數據，廣東人整體高尿酸患病率為30.3%[10]，遠高於全國范圍的14%[11]。據此估算，廣東高尿酸患者可能已經突破了叁千萬人，與黑龍江的總人口相當[12]。
尿酸濃度過高，尿酸結晶積聚在關節處引發腫脹和疼痛，就有可能導致痛風。
痛風是壹種復雜的關節炎，會出現壹個或多個關節突然重度的疼痛、腫脹、發紅和壓痛，通常發生在大腳趾 / 圖蟲創意
盡管“只有”不到20%的高尿酸會最終發展成痛風，隨著高尿酸患者的增多，痛風患者的隊伍也會“壯大”起來[13][14]。
有研究表明，每20個廣東人中，就有至少壹人患上痛風[15]，這壹患病率同樣在全國穩居前列。有數百萬廣東人，生活在夜裡會突然被驚醒、劇痛難忍，以至於無法下地的痛苦之中。
這些導致尿酸高的雷點，
廣東人踩了個遍
為什麼高尿酸在廣東如此普遍？這要從我們體內的尿酸的來源說起。
尿酸是嘌呤代謝的終產物，由細胞代謝的核酸、其他嘌呤化合物以及食物中的嘌呤分解而來。人體內80%的尿酸是內源性的，來自於嘌呤代謝，另外20%的尿酸是外源性的，與攝入的食物有關[16]。這也解釋了高尿酸的兩大“病因”：排出去尿酸的太少，以及吃進來的嘌呤太多。
不幸的是，在這兩方面，廣東人幾乎把能踩的雷都踩了。
首先是領到了反向的“基因禮包”：ABCG2基因的變異會降低轉運蛋白的表達，從而可能影響腎小管中尿酸的分泌和排泄，進而導致高尿酸[17]。在東南沿海地區，這個變異較為常見，於是很多廣東人也未能幸免，遺傳到了有更大幾率患上高尿酸的體質[18]。
天生容易尿酸高也就罷了，廣東人還有著“爆雷”風險頗高的飲食習慣。
你可能已經聽說過“沒有壹只雞能活著離開廣東”，廣東人雖然號稱飲食清淡，但肉可沒少吃。各種常見或不常見的肉類，廣東人都能流著口水告訴你它們的108種做法。
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總體來看，根據2019年的數據，廣東人整體高尿酸患病率為30.3%[10]，遠高於全國范圍的14%[11]。據此估算，廣東高尿酸患者可能已經突破了叁千萬人，與黑龍江的總人口相當[12]。
尿酸濃度過高，尿酸結晶積聚在關節處引發腫脹和疼痛，就有可能導致痛風。
痛風是壹種復雜的關節炎，會出現壹個或多個關節突然重度的疼痛、腫脹、發紅和壓痛，通常發生在大腳趾 / 圖蟲創意
盡管“只有”不到20%的高尿酸會最終發展成痛風，隨著高尿酸患者的增多，痛風患者的隊伍也會“壯大”起來[13][14]。
有研究表明，每20個廣東人中，就有至少壹人患上痛風[15]，這壹患病率同樣在全國穩居前列。有數百萬廣東人，生活在夜裡會突然被驚醒、劇痛難忍，以至於無法下地的痛苦之中。
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為什麼高尿酸在廣東如此普遍？這要從我們體內的尿酸的來源說起。
尿酸是嘌呤代謝的終產物，由細胞代謝的核酸、其他嘌呤化合物以及食物中的嘌呤分解而來。人體內80%的尿酸是內源性的，來自於嘌呤代謝，另外20%的尿酸是外源性的，與攝入的食物有關[16]。這也解釋了高尿酸的兩大“病因”：排出去尿酸的太少，以及吃進來的嘌呤太多。
不幸的是，在這兩方面，廣東人幾乎把能踩的雷都踩了。
首先是領到了反向的“基因禮包”：ABCG2基因的變異會降低轉運蛋白的表達，從而可能影響腎小管中尿酸的分泌和排泄，進而導致高尿酸[17]。在東南沿海地區，這個變異較為常見，於是很多廣東人也未能幸免，遺傳到了有更大幾率患上高尿酸的體質[18]。
天生容易尿酸高也就罷了，廣東人還有著“爆雷”風險頗高的飲食習慣。
你可能已經聽說過“沒有壹只雞能活著離開廣東”，廣東人雖然號稱飲食清淡，但肉可沒少吃。各種常見或不常見的肉類，廣東人都能流著口水告訴你它們的108種做法。
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