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芒果剝皮這麼簡單 壹根筷子就搞定 | 溫哥華教育中心
   

[美食指南] 芒果剝皮這麼簡單 壹根筷子就搞定

3. 切半法


在芒果中間都是有個果核的,這個方法只需要用小刀貼著芒果核的兩側切兩刀,這樣我們就分出了叁個部分:兩側的果肉和中間的果核。對於果核的話,我們只需將外皮撕掉,再嚼壹嚼就可以了。



而另外兩邊的果肉,我們可以抓在手上,然後用水果刀的尖頭,在果肉上橫著劃幾刀,豎著再劃幾刀,切成菱形狀,但是不要切破皮。第壹次切的朋友,可能會有些操作不熟練,避免劃傷手,最好放在案板上操作。



劃好後,我們捏住芒果的兩端,然後往外翻,這樣芒果肉就會呈現出壹個個的小方塊,既方便食用,也適合招待客人。




贰:吃芒果的注意事項

芒果中含有壹些可能導致過敏的成分,對於過敏體質的人來說,食用芒果時要特別小心。如果在食用芒果後出現皮膚瘙癢、呼吸困難等過敏症狀,應立即停止食用並就醫。就算是吃芒果不過敏,我們也不要壹次吃太多了,過量食用可能導致腹瀉、消化不良等問題。建議每天食用芒果的量控制在壹到兩個為宜,以免對身體造成負擔。



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好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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