秋易掉發吃它勝過何首烏爽滑清香
經過小編的研究,發現了壹個秋天正好成熟的蔬菜,營養豐富還是鹼性食物。那就是芋頭,吃它可勝過何首烏了。小編每天都吃,頭發果然變得黑亮又濃密!大家做芋頭可能都會配上肉,但是配上肉效果就不好了。小編把它做成素丸子,爽滑清香,非常好吃,大家也來學習壹下吧~素芋子丸子
By YL麗生活
配料:
小芋子 200克、紅薯粉 100克、香菜 兩顆、醬油 少許、花生油 適量、精鹽 適量、蒜 數瓣、蔥 兩棵
烹飪步驟:
1.小芋子洗淨放入鍋中加水煮至軟爛,撈出去皮放入壹個稍大壹點的盆中,搗爛成泥;
2.加入紅薯粉,少許鹽,攪拌均勻,攪至如圖的樣子;
3.鍋中加適量水,水沸後,像制作肉丸子壹樣,把面團擠成壹個壹個的小丸子放入水中,水沸後,撈出;
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