[黄磊] 明星开餐馆真的难 黄磊韩寒口碑差
不管有意还是无意，黄磊好不容易建立起来的“黄小厨”名号，因为《深夜食堂》的巨差口碑，外加和孟非合伙开的“黄粱一孟”火锅店被消费者在网上抱怨收费太贵，一下子就“黄”了。
韩寒的“很高兴遇见你”，头开得比黄磊的好很多，2014刚开那会，这餐馆的风格和逼格一经推出就博得了粉丝和食客的好感，慕名者众，门口排长龙是常事。势头一度也非常猛，仅仅一年后的2015年6月前后，“很高兴遇见你”全国门店就达到了30多家，遍布上海、杭州、苏州、北京等20多个城市。然而，也是年仅一年过后，随着宁波和武汉两家分店分别因为拖欠货款和卫生管理问题被处以关店后，看上去势头良好干得不错的“很高兴遇见你”，原来也是问题一箩筐，直营店与加盟店混合经营模式造成管理混乱，加盟政策口径不一等等。
明星利用自身光环开餐馆这事，看来真是堪称“高危事业”，行动者众，成功的却寥寥无几。就连有“娱乐圈股神”之称的赵薇，在最近“中餐厅”跟黄晓明张亮们说的一番“生意经”才被网友们大赞特赞过，也在“明星开餐馆”这事上栽过跟头，她2009年在三里屯的“乐福餐厅”，不到一年就倒了，因为生意太惨淡。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
还没人说话啊，我想来说几句
韩寒的“很高兴遇见你”，头开得比黄磊的好很多，2014刚开那会，这餐馆的风格和逼格一经推出就博得了粉丝和食客的好感，慕名者众，门口排长龙是常事。势头一度也非常猛，仅仅一年后的2015年6月前后，“很高兴遇见你”全国门店就达到了30多家，遍布上海、杭州、苏州、北京等20多个城市。然而，也是年仅一年过后，随着宁波和武汉两家分店分别因为拖欠货款和卫生管理问题被处以关店后，看上去势头良好干得不错的“很高兴遇见你”，原来也是问题一箩筐，直营店与加盟店混合经营模式造成管理混乱，加盟政策口径不一等等。
明星利用自身光环开餐馆这事，看来真是堪称“高危事业”，行动者众，成功的却寥寥无几。就连有“娱乐圈股神”之称的赵薇，在最近“中餐厅”跟黄晓明张亮们说的一番“生意经”才被网友们大赞特赞过，也在“明星开餐馆”这事上栽过跟头，她2009年在三里屯的“乐福餐厅”，不到一年就倒了，因为生意太惨淡。
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