简介
高贵林市（Coquitlam）位于温哥华以东约十五公里，人口约12万余，为华人聚集区之一。高贵林市属于第43学区，是大温哥华地区唯一分三段教育的学区，分为高中、初中和小学。高贵林市交通便利，一号国道与七号省道穿行其中。 [更多]如果您想进一步了解本页面介绍的学校/地区等最新动态或有任何疑问和建议，可以点击我要咨询按钮, 填写联系表格，温哥华网特约顾问将及时回复，并为您耐心解答。
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| 作者 | 内容 | ||
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olee |
olee 于 2012-6-22 21:25 写道: 朋友寄来的@,端午节,粽子的许多图片 五月五,到了? 这里,还找不到农历.... 包粽子,也是女儿最拿手的本事,那是跟她奶奶学的 包的是肉粽 糯米和肉,浸入酱油,一夜,浸透了古典...箬叶,粗线... 肉香米糯,好吃...可惜,忘记了影像... 在广东乡下,除夕时候,山里人会做许多,自己吃,送人 白天包好,晚上煮...满屋子弥漫着糯米和粽叶在文火煮沸中的香甜 粽子大,我一个人吃不了,一只约半斤重,里面放五花肉,绿豆泥 粽叶,叫冬叶,包裹了扎扎实实两三层 冬叶,长在山里,田头,家屋门口...叶子大,寒冬里摇曳着一片青葱 吃不了,挂在阳台外面...很长时间,外面叶子干燥许多,里面打开还是好好的 因为用山里泉水蒸煮的,当地人叫它 裹蒸 
冬叶
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| 楼主 | |||
| olee |
olee 于 2012-6-22 22:37 写道: 祖宗到了南方，粽子也就带到南方 炎热，于是加了绿豆，加了清凉 没有箬叶，找到了冬叶，找到了清香...裹紧几层，保存时间更长 几只裹蒸，吃了好长时间... 祖宗没有料到后人吃香喝辣，吃的东西越来越丰富，日子太好过啦  刚到，上楼顶看看...哇，谁家的？ 
有一年，还剩一只，吊着好久
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| 第 1 楼 | |||
| olee |
olee 于 2012-6-23 00:06 写道: 这是广东西部山区一年四季的特产 小镇街上，到处这样的小店 
山上也有，卖不脱的，洗洗外面...唉...
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| 第 2 楼 | |||
| 本那比经略 |
本那比经略 于 2012-6-23 00:09 写道: 很奇怪岭南人对粽子的叫法，粽子不都是裹蒸的么，难道还有其他的做法？  |
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| 第 3 楼 | |||
| olee |
olee 于 2012-6-23 00:33 写道:
祖宗传下的东西,天南地北,可就是差不多 名字,随你喜欢,随你起了  区别有 一,用山泉水蒸煮 二,冬叶包裹 譬如,都是油炸的糯米团 江南叫糖麻球吧? 岭南叫煎堆,乡下人自己舂的糯米,太好吃 煎堆...米酒，也是河源乡下的 
切片，再热一下，好吃
小镇上的煎堆
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| 第 4 楼 | |||
| 红土地 |
红土地 于 2012-6-23 00:36 写道: 广西的大粽子，嘉兴的肉粽，我馋。  |
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| 第 5 楼 | |||
| olee |
olee 于 2012-6-23 00:46 写道:
每年此时,空气中飘来粽叶的清香...都馋 岭南山泉 
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| 第 6 楼 | |||
| aquanaut |
aquanaut 于 2012-6-23 00:53 写道:
外省的不懂不奇怪。裹蒸是特指某地的有特色的粽子, 以青皮巨型为特点,那地方还不算粤西,恐怕LZ自己也说不上来吧? |
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| 第 7 楼 | |||
| aquanaut |
aquanaut 于 2012-6-23 00:57 写道: ＬＺ说裹蒸半斤一只是明显有误，那照片上是鼎湖不是西部山区小镇。 |
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| 第 8 楼 | |||
| 无眠 |
无眠 于 2012-6-23 01:00 写道: 记得粽子可用芭蕉叶裹。 |
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| 第 9 楼 |
