去日本旅游时，你是否也发现日本人超爱吃淀粉，早餐饭团、中午拉面、晚上丼饭配乌龙面，甚至“拉面配炒饭、煎饺”也很常见，但为什么很多日本女生到了40、50岁，身材依旧维持得很好？ 反观台湾不少人，明明已经开始少吃饭、不敢碰淀粉，体重、腰围、三酸甘油酯仍无情地上升？ 营养师蔡正亮认为，其中存在的最大关键就是“生活型态”。

（加西网综合）夏季常见水果西瓜，一直是野餐和消暑饮食中的“主角”，清甜多汁，深受成人与儿童喜爱。如今，营养学专家指出，这种看似普通的水果，其实可能是被严重低估的健康“营养强者”，不仅能补水，还可能有助于心脏健康，甚至辅助减重。

星巴克遭到韩国人民抵制。（图／X／@uarmyvibe）

人们长期以来一直怀疑人工色素有害健康，美国川普政府目前也在卫生部长小罗勃·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）及其“让美国再次健康”（ MAHA）运动的带领下，推动美国食品大厂改为采用天然食用色素，并将其视为比人工食用色素更安全的替代品。然而，法国一项最新研究显示，一些被用来当作替代方案的天然色素添加物，竟然与第2型糖尿病和癌症的风险增加超过40％有关。

超加工食品摄入量较高与大腿肌肉内部脂肪增多相关，可能增加膝骨关节炎风险。

说说交大樊大小姐的事儿，这事儿初看特别好玩。细细读进去，就是满满的悲哀。简单说，上海交大有个一路降分录取、走保送进来的樊同学，入党积极分子、当学生干部、拿竞赛奖，从低分专业转入高分专业（这些在985理论上都是不允许的，但是你只要上四年学，一准能遇到一两个这样的神人）。

北京时间5月20日，多位Meta员工告诉《连线》杂志，在公司启动最新一轮大规模裁员前夕，一些员工正在离开办公室，放下手头工作，并抓紧享受他们可能很快会失去的福利。

Meta新一轮裁员风暴正式来临。据路透社、《Wired》等外媒报导，祖克柏（Mark Zuckerberg）拥有的脸书母公司“Meta”已通知北美员工周三（5/20）在家工作，同一天公司将启动大规模裁员，预计裁减全球约10%员工，规模接近8000人，将成这家公司史上最大裁员行动之一。

中共官方强调唱“经济光明论”，但掩不住中国百业萧条的窘况。特别是与民生消费相关的产业大规模破产倒闭，还在生存的企业也在收缩。

国宴库克、马斯克、赫格塞斯放弃茅台喝可口可乐！所有人原本的固有印象：国家级正式宴请，必然茅台压轴、名酒列席，用最顶级的酒水撑住东方待客的最高规格。