[产品召回] 再曝沙门氏菌疫情大统华熟食召回

(加西网综合)据CTV News报道,加拿大公共卫生局(Public Health Agency of Canada)近日表示,已查明加拿大西岸沙门氏菌(Salmonella)爆发的源头。


今年秋天加拿大5省爆发沙门氏菌疫情,并有84人因感染沙门氏菌生病。



加拿大公共卫生局(Public Health Agency of Canada)在官网上表示,已确定此次沙门氏菌疫情与 Alasko品牌冷冻玉米粒有关。

据报道,自今年11月以来,在加拿大西部省份爆发的沙门氏菌感染病例,蔓延至BC省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省以及曼尼托巴省,安大略省报告的感染病例与前往BC省和阿尔伯塔省旅行有关。本轮沙门氏菌疫情至少造成84人感染沙门氏菌导致生病,其中4人需要住院治疗,目前加拿大还没有因感染沙门氏菌致死的报告。

报告的感染病例中,BC省36人,阿尔伯塔省30人,萨斯喀彻温省4人,曼尼托巴省12人,安大略省2人。



图源:加拿大公共卫生局(Public Health Agency of Canada)

加拿大食品检验局(Public Health Agency of Canada,CFIA)12月21日更新召回公告,召回Alasko和Fraser Valley Meats 两个品牌的冷冻整粒玉米粒。

CFIA曾于12月14日和19日两次对New Alasko Limited Partnership公司进口的Alasko牌冷冻整玉米粒发出食品召回警告。其中一些产品可能已在全国范围内销售。


12月18日又对Fraser Valley Meats品牌冷冻整玉米粒发出召回通知。



CFIA警告加拿大人不要继续食用、使用、出售或加工涉及召回的两个品牌冷冻玉米粒,或用这些玉米粒加工制成任何产品。该建议适用于加拿大全国范围内的所有个人、零售商、分销商、制造商和餐饮服务机构,包括酒店、饭店、自助餐厅、医院及养老院。

与此同时,CFIA指出,随着感染沙门氏菌的病例不断出现,这波疫情看起来仍在继续。

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