[Ikea] 宜家同款 红遍朋友圈的水果冰淇淋
「
水果冰淇淋
Fruit ice cream」
宜家家居最近出了一款光速走红网络的冰淇淋，其实我一直都觉得宜家卖家具只是个幌子，专门做好吃的才是真的，每次去到宜家总想着吃好吃的。
这款水果冰淇淋，可以说是真水果冰淇淋了，除了冰淇淋是用水果果肉做成的以外，连冰淇淋的容器都是装在原只水果里面的。凭借其新奇的造型和细腻爽口的冰淇淋，使其成为了新一代网红冰淇淋，甚至成为了某宝上的热销品。
在这个夏日里冰淇淋是必须的，但是网购等快递的时间又怎么可能快过自己做的速度呢，而且这么长时间的送货时间还会影响冰淇淋的味道和口感呢，自己做还可以选择自己喜欢的水果，完全可以根据自己个人的喜好来做。
By 帮主阿涛
材料
份量：2份
猕猴桃 1个
柠檬 1个
淡奶油 100g
细砂糖 10g
牛奶 30g
炼乳 10g
过程
1、在柠檬、猕猴桃1/4处切开，挖掉果肉。猕猴桃周围的一圈可以留一些，这样可以保持整体的形态。
2、将柠檬果肉和猕猴桃果肉分别打碎。
3、100g淡奶油加入10g细砂糖搅打至出现可以流动的纹路即可。
4、继续加入30g牛奶和10g炼奶搅打均匀。
5、将牛奶混合液按1:2分成两份，小的那份加入适量猕猴桃果肉搅拌均匀。如果觉得颜色不够绿，可以根据自己的喜好，添加适量的食用色素或者抹茶粉。
6、大的那份根自己的口味加入适量的柠檬果肉搅拌均匀。加的时候需要一点点加，否则味道会偏酸。
7、将猕猴桃果肉混合液倒入挖空的猕猴桃中，盖上水果顶盖，放入冰箱冷冻4个小时以上，冻至完全定型。
8、同样，柠檬果肉混合液的做法也是一样的。
（摄影：吴同学）
Tips
1、可以根据自己的喜好，更换其他水果，做法也是大同小异。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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